古い土壌に新しい木々
サン地区の高台に長年、人里離れたハ・ティ・ティエンさんの家族は、雑草を刈り、木材生産のための土地を耕作することに慣れていました。彼女は丘陵地帯の1ヘクタールを超える森林をいくつかの区画に分け、アカシアの木を植えました。これは、毎年の輪作と植え替えを可能にするためです。林業は重労働で、労働集約型です。年間を通して懸命に働いても、かろうじて生計を立てるだけで、貯蓄や蓄えはほとんどありません。昨年半ば、彼女の家族がアカシアの木の伐採と下草刈りを終え、次の植え付けシーズンの準備を整えた頃、コミューンの農業普及員で親戚でもある人物が彼女に会いにやって来て、収入が大幅に増える赤バナナの木への植え替えを勧めました。ティエンさんは懐疑的でした。30年以上そこに住んでいたにもかかわらず、丘陵地帯に大規模なバナナの木を植えているのを見たことがなかったからです。確かにバナナの木は経済的価値が高く、ほとんどの部分が活用できるのですが、ここでは各家庭が植えるのはほんの数株だけです。収穫後は村の市場に持っていきます。もし森全体を植えたら、一体誰に売るというのでしょう？彼女自身の家族も、親戚からピンク色のキャベンディッシュバナナの株をもらい、1年以上前に庭に植えました。房は大きく、熟した実は地元のキャベンディッシュバナナよりもはるかに香り高く、風味も豊かですが、彼女はそれを単なるおやつと考えており、商品として売ろうとは考えていませんでした。数日後、彼女はラム・タオ（旧）の企業と村の農業普及員に連れられ、村の数十人の住民と共に、ラオカイとラム・タオのピンク色のキャベンディッシュバナナ栽培モデル、加工工場を視察し、共同栽培とピンク色のキャベンディッシュバナナの保証購入に関する契約条件について説明を受けました。
自らの目で見て、実際に見て、そして村当局の保証も得て、彼女は夫と相談し、バナナ栽培プロジェクトに登録することを決意しました。苗と肥料を受け取り、植え付けと管理の技術を学びました。家の周りの丘陵一帯は今、バナナの木で緑が生い茂っています。列は整然と並び、ピンク色のバナナの最初の収穫はすでに実をつけ、いくつかの木はすでに収穫しています。彼女は興奮気味にこう語りました。「バナナの房には12本の手があり、実は丸々と実っています。片手で重さを量ったら、6kgもありました。会社からの購入価格を考えると、今年の旧正月休みには、アカシアや菩提樹を植えるよりもはるかに大きなお金が家族に手に入るでしょう…」
ティエンさんの家族と共に、ライドン村のピンクバナナ栽培プロジェクトに登録した20世帯は、今、間近に迫った収穫に自信と期待で胸を膨らませています。サン地区へ続く道沿いの丘陵地帯には、バナナの木が豊かに実っています。多くの高い丘も整備され、ピンクバナナの植え付けのために整地されました。村々では、バナナでかなりの収入を得られるようになるという家族の話や、作物を転換して丘陵地帯でのバナナ栽培を拡大する計画の話で賑わっています。
サン地区のハ・ティ・ティエンさんは、もうすぐ収穫を迎えるピンク色のバナナの木を1ヘクタール以上所有しています。
成長のための連携
最初のバナナの収穫が間近に迫る中、ライ・ドン村のピンクバナナ栽培プロジェクトに参加している世帯をメンバーとするタンソン・ハイテク農業サービス協同組合（HTX）が設立された。ライドン村の農業普及チームの責任者であり、3ヘクタールのピンクバナナ農園を所有する協同組合の副理事長でもあるハ・ミン・タン氏は次のように語った。「『一村一品プログラム』の実施にあたり、タンソン郡（旧）は繰り返し作業に赴き、意見を交換し、タンソン村（旧）に、自然条件に適した農産物の調査と選定を任せました。丘陵地と森林地帯の潜在力と強みを活かし、人々の収入を増やし、持続可能な家族経済の発展に貢献するためです。シナモンの木や薬用植物から柑橘類まで、多くの選択肢を調査し検討しましたが、試作の結果、どれも実現可能ではありませんでした。このとき、フングエン村のマイン・ティン・ファット・グリーン農業株式会社が地方政府に連絡を取り、輸出用ピンクバナナの連携栽培モデルについて助言しました。村の役人や、栽培に十分な土地を持つ世帯が、多くの地域のバナナ栽培モデルを視察し、輸出製品の加工工場を視察するよう招待されました。」
バナナ栽培プロジェクトに参加することで、農家は企業から苗木、肥料、栽培技術研修への投資を受ける。最も重要なのは、企業が市場の変動に応じて1kgあたり3,000～7,000ドンの価格ですべての生産物を買い取ることを保証することだ。この買い取り価格は現在の市場価格よりも大幅に高い。農家の計算によると、1ヘクタールあたり2,600本のバナナの木を植えることができ、1本の木から年間1房の収穫が得られ、数億ドンの収益を生み出すと推定されている。ピンク色のキャベンディッシュバナナの品種は、一度植えれば5年間収穫できる。さらに、企業に販売される果実に加えて、バナナの木の副産物も利用でき、経済的利益をもたらす。バナナの葉は、ケーキやソーセージを作る企業に販売したり、魚の餌として使用したりすることができ、バナナの茎は動物の飼料として使用することができる。バナナの花は、房いっぱいに咲いた後、消費者に人気の食品でもあります。
ライドン村人民委員会のホー・シー・マン委員長は、「地域の潜在力と強みを活かし、迅速かつ持続可能な社会経済発展に注力することは、ライドン村党委員会と政府の一貫した目標であると同時に、中心的かつ継続的な課題です。農業と林業は依然として主要な経済活動であり、人々の所得と生活の質を向上させる唯一の方法は、意識や農法を変え、市場の需要を確保する高付加価値の作物や家畜を選択することです。マイン・ティン・ファット・グリーン農業株式会社と地域住民によるピンクバナナの栽培を連携させるモデルは、確かな成果を期待できます。ライドン村は、連携の規模と範囲を継続的に研究・拡大し、ライドン村の広大な丘陵地帯と森林地帯の潜在力を有効に活用するために、より適切な作物品種を見つけていきます。」と述べました。
現在、ライドン村では、21世帯がマイン・ティン・ファット・グリーン農業株式会社と提携し、総面積21ヘクタールのピンクバナナの栽培プロジェクトに参加しています。集中栽培面積が30ヘクタール以上に拡大し、十分な原材料供給が確保できれば、同社はバナナの茎から繊維を生産する工場への投資も検討する予定です。そうなれば、ライドン村のバナナ生産者は、丘陵地でのバナナ栽培の恩恵をさらに享受できるようになるでしょう。
囲み記事：ピンクキャベンディッシュバナナは、ベトナム特産の果樹で、赤みがかったピンク色の偽茎に大きな濃い茶色の斑点があることが特徴です。果実は熟すと美しい黄色の果皮となり、果肉はしっかりとしていて、他のキャベンディッシュバナナの酸味とは異なり、香り高く甘く爽やかな味わいです。この品種は経済的価値が高く、輸出に適しており、ベトナム全土で栽培可能です。特に、組織培養法で繁殖させたピンクキャベンディッシュバナナは、病斑が少なく均一な果実を生産するため、収穫が集中し、シュート植えに比べて生産性が10～20%向上します。
ハ・フォン
出典: https://baophutho.vn/dua-chuoi-len-doi-240398.htm
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