カンタロープには電解質が豊富に含まれています。
ホーチミン市医科大学病院日帰り治療ユニットの責任者である専門医2、フイン・タン・ヴー氏は、カンタロープメロン（別名ハニーデューメロン）は体を冷やし、健康を改善する果物だと述べています。東洋医学によると、カンタロープメロンは甘みがあり、清涼感があり、喉の渇きを癒し、不快感を解消し、換気を促進し、利尿作用があり、暑い日の熱中症を予防する効果があるとされています。
カンタロープは90%が水分で、カリウム、マグネシウム、ナトリウム、カルシウムなどの電解質も含まれています。これらは、暑い夏の日に水分補給と体温調節に役立ちます。さらに、カンタロープは栄養素、食物繊維、そして有益な植物性化合物を豊富に含み、心臓血管の健康増進、血糖値の改善、骨と歯の健康維持など、多くの健康効果をもたらします。
非常に爽やかな甘い味のカンタロープをミルクで割ったものや、カンタロープ スムージーを暑い夏の午後に飲むと、喉の渇きを癒すのに役立ちます。
カンタロープは90%が水分で、電解質が含まれています。
マスクメロンを選ぶ際は、皮が薄く、大きく、丸く、重厚なものを選びましょう。軽く押した時に柔らかく、ほのかな香りがするメロンは良質です。皮にひび割れがある熟したメロンを選ぶと、最も美味しく甘いメロンになります。ひび割れのあるメロンは、中身が腐りやすいので避けましょう。生のマスクメロンを大量に食べると腹痛を起こしやすいので、病後間もない人や脾臓や胃腸の弱い人は食べないようにしましょう。
グレープフルーツはビタミンCが豊富に含まれています。
オレンジやミカンなどの他の柑橘類と同様に、グレープフルーツはビタミン C の優れた供給源であり、グレープフルーツ半分で 1 日の推奨摂取量の 50% を摂取できます。
ビタミンA、食物繊維、抗酸化物質も豊富に含まれており、体の抵抗力を高め、免疫力を高め、風邪の回復を早めるのに役立ちます。そのまま食べても、冷たいグレープフルーツジュースにして夏の日に爽やかな気分を味わってみてはいかがでしょうか。
ヴー医師は、グレープフルーツジュースは特定の薬剤（抗生物質、免疫抑制剤、ベンゾジアゼピン系薬剤、ほとんどのカルシウムチャネル遮断薬、抗不安薬、一部のスタチン系薬剤など）と相互作用を引き起こす可能性があると指摘しています。したがって、これらの薬剤とグレープフルーツジュースを併用しないよう注意することが重要です。
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