濃縮レモン果汁には多くの健康リスクがある。（イラスト写真）
レモンジュースは…「奇跡の薬」
ドンヴェー区（ タンホア市）に住むグエン・トゥイ・ハンさんは、テト明けに急激に増えたウエストを心配し、インターネットでダイエット方法を検索しました。その中には、朝に濃縮レモン果汁を飲んで「内臓脂肪を分解する」という方法も含まれていました。ところが、医師に相談することなく、8～10個のレモンをコップ1杯の温水に混ぜ、起床時に一気に飲み干したのです。ところが、わずか10分後に激しい胃痛、めまい、手足の冷えを感じ、救急外来を受診しました。病院で医師は、重度の胃炎、粘膜うっ血の兆候、電解質異常と診断しました。約1週間の点滴と経過観察の後、容態は安定しました。「レモンは自然に体重を減らすのに役立つと思っていただけで、こんなに健康に害を及ぼすとは思っていませんでした」と、ハンさんはショックを受けた様子で語りました。
ラムソン鎮（トースアン）のトラン・ティ・ランさんは、知人から聞いた話で、「肝臓の浄化」と「腎臓結石の予防」を願って、毎日、ろ過水の代わりに濃いレモン汁を混ぜたものを飲む習慣を始めました。最初は体が軽くなり、排尿も良くなったので、ますます効果を実感しました。しかし、2ヶ月後、食べ物、特に熱いものや冷たいものを噛むと、歯がしみたり痛みを感じ始めました。歯科医を受診したところ、長期間の酸への曝露により歯のエナメル質がひどく侵食されており、多くの箇所の修復が必要だと診断されました。
レモンジュースを飲みすぎると、吐き気や軽度の消化器系の不調が頻繁に起こるようになりました。彼女のケースは、一見「健康的」に見える食品であっても、適切な量と知識に基づいて摂取する必要があることを明確に示しています。特に高齢者にとってはなおさらです。
もう一つの症例は、クアン・スオン省タンフォン町のトラン・ヴァン・フーさんです。彼は軽い胃痛に悩まされていました。同僚から「胃液を中和し」「HP菌を減らす」ために毎朝温かいレモン水を飲むように勧められました。自然療法を信じたフーさんは、毎朝早起きして新鮮なレモン数個を温かい水に混ぜ、空腹時に飲み続けました。この習慣を1ヶ月以上続けました。最初は体調も食欲も良くなりましたが、その後、灼熱感、膨満感、そして長引く吐き気に悩まされるようになりました。省立総合病院で検査を受けたところ、内視鏡検査の結果、胃の内壁がひどく損傷し、広範囲に炎症が広がっていることが判明しました。医師は、高濃度のクエン酸と空腹時の飲酒習慣が相まって胃の保護層が侵食され、病気の進行を早めたと結論付けました。 「レモン水は良いものだと思っていたが、体にさらなる病気をもたらすとは思わなかった」とフーさんは語った。
上記の3つの事例は、口コミやSNSでの真偽不明の共有を絶対的に信じていたという共通点があります。健康増進、減量、あるいは体の浄化といった願望から、彼らは自身の体質に合わない、医師の診察も全く受けずに、レモン水の極端な飲用法を実践しました。その結果、期待した効果が得られなかっただけでなく、深刻な健康問題を引き起こしました。これは、レモン水は多くの効能を持つ馴染み深い成分ですが、正しく、適切なタイミングで、適切な量で使用する必要があることを示しています。さらに重要なのは、健康に関するあらゆる方法は、科学、専門家のアドバイス、そして自分の体の声に耳を傾けることに基づいて行うべきであり、リスクを伴う一時的な「奇跡」的な流行に流されるべきではないということです。
良い習慣を危険に変えないでください
レモンはビタミンCが豊富な果物であり、抵抗力を高め、消化を助け、美肌効果をもたらすことは間違いありません。しかし、だからといって誰もがレモンジュースを好き勝手に摂取してよいというわけではありません。栄養学の専門家は、空腹時に飲んだり、濃度が高すぎるものを混ぜたり、毎日浄水の代わりに飲んだりするなど、誤った使い方をすると、レモンジュースの効果が得られないだけでなく、体に深刻な不均衡をもたらす元凶となると警告しています。
省立総合病院消化器科の医師によると、レモンジュースを使ったデトックスレシピを口コミで広めた結果、胃潰瘍、脱水症状、低血圧、さらには肉体的な疲労で入院する人が続出したという。彼らは、綿密な調査や医師への相談、自身の体質への配慮もせずに、手軽に健康を改善したいという思いから始めることが多かった。こうして、本来は栄養補助食品であるはずのシンプルな飲み物が、万能薬として「神格化」されてしまったのだ。
さらに重要なのは、「自宅でのセルフケア」という考え方が現代社会で広まりつつあることです。多くの人が「自然派」「安全」「薬を使わない」解決策を求め、医師の勧めを無視する傾向にあります。「毎朝レモン水を飲んで体を浄化する」「レモン水とハチミツで7日間デトックス」「フレッシュレモンで短期間でダイエット」といったトレンドは、早く、そして安価に健康になりたいという心理に訴えかけます。しかし、成分がシンプルで馴染み深いため、ユーザーは主観に陥りやすく、用量や使用条件を過小評価しがちです。
現実には、どんな食べ物や飲み物も、バランスの取れた食事、健康的なライフスタイル、そして適度な運動に取って代わることはできません。健康管理とは、「奇跡の治療法」を待つのではなく、理解、忍耐、そして科学を必要とするプロセスです。真実と虚偽の情報が混在する現代社会において、一人ひとりがソーシャルネットワークで急速に広がる健康トレンドに、より一層注意を払う必要があります。一見無害に見えるコップ一杯の水でさえ、使い方を誤れば体にダメージを与える「最後の一滴」と化してしまうことがあるからです。一時的なトレンドに流されて長期的な影響を被ってはいけません。結局のところ、健康には、日々のあらゆる小さな選択において、常に注意深さと科学的な配慮が必要なのです。
文と写真：トラン・ハン
出典: https://baothanhhoa.vn/dung-de-trao-luu-nhat-thoi-dat-mui-250697.htm
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