VinaGreen Investment and Development Joint Stock Companyで高品質の農産物加工ラインを運営しています。
ヴィナグリーン投資開発株式会社は、6.5ヘクタールの敷地に年間10万トンの米を生産する高品質農産物加工工場を運営しています。製品はドイツと日本への輸出基準を満たしています。第2期では、栄養価の高い穀物粉5,000トンに加え、餅、春雨、インスタントラーメンなどの加工品を生産し、中国、米国、中東、日本、EU市場への拡大を目指しています。
ヴィナグリーン投資開発株式会社の取締役会長、ド・ミン・トゥイ氏は次のように述べています。「当社は、単一プラットフォーム上で動作する完全統合型データ管理ソフトウェアシステムを導入しています。このシステムには、温度センサー、出欠確認、自動梱包、販売、AIを活用した顧客コンサルティング機能が搭載されており、顧客対応とインタラクションの効率が3倍に向上しました。さらに重要なのは、当社のデジタルトランスフォーメーションとグリーントランスフォーメーション戦略が、畑での生産から加工、保存、流通に至るまで、プロセス全体にわたって実践されていることです。」
ラムソン製糖株式会社(Lasuco)では、グリーンテクノロジーが原料畑と工場の管理における「鍵」となっています。同社は現在、リモートセンシングとGIS技術を駆使してサトウキビ畑を正確に管理し、ドローンによる農薬散布によって人件費を削減し、農家の健康を守っています。米の生産においては、Lasucoは農家と協力し、湿度と温度を測定するセンサーシステムを導入して灌漑と施肥を自動制御するとともに、AIを活用して温室効果ガス排出量データを収集しています。工場では、原料と貯蔵サイロにセンサーシステムを導入することで、人件費を大幅に削減し、管理効率を向上させています。
特に、Lasuco社は国際的なパートナーと協力し、タインホア省のサトウキビ畑にカーボンクレジットゾーンを構築しています。同社は今年第4四半期に、Verra社が認定する初のカーボンクレジットを取得する予定です。これは、ベトナムの砂糖産業が世界的な自主カーボンクレジット市場に参加するための足がかりとなるだけでなく、このモデルを稲作地域にも拡大していくものです。Lasuco社とそのパートナーは、カーボンクレジット以外にも、国際基準に準拠したMRV(測定・報告・検証)システムを構築しており、原材料産地から工場までのサプライチェーンの最適化、透明性とトレーサビリティの確保、そしてグリーン輸出基準の達成を目指しています。
Lasucoの代表者によると、同社は技術、人材、そして経営モデルという3つの柱を一貫して事業運営に活かしているという。目標は、農家を生産者から「炭素管理者」へと変革することだ。つまり、グリーン価値を創造し、ベトナムのネットゼロエミッション目標に貢献する直接的な主体へと変革することだ。
農業分野における大きな潜在性を持つタインホア省では、現在約1,450社の企業が農業に従事しています。しかし、関係当局の調査によると、70%以上の企業がデジタルトランスフォーメーション指数(DBI)のレベル1~2(開始段階および発展段階)にとどまっているのが現状です。レベル3~5(発展段階、完了段階、リーダーシップ段階)に到達している企業はごくわずかです。グリーントランスフォーメーションや循環型経済モデルを導入している企業の割合は20%未満と依然として非常に低く、主に少数の大企業に集中しています。
農業環境省によると、環境汚染と土地・水の無駄遣いは依然として大きな課題であり、生産における技術管理と応用には十分な投資が行き届いていない。グリーン・トランスフォーメーションは依然として認知度が高まり始めたばかりで、広範な普及と、このプロセスを促進するための包括的な支援エコシステムが不足している。そのため、農業ビジネス界は、デジタルトランスフォーメーション、グリーン・トランスフォーメーション、そしてイノベーションを加速させるための指導、支援、そして実践的なソリューションを緊急に必要としている。
デジタル変革、グリーン変革、そしてイノベーションへの方向性は、2021年から2030年までのタインホア省計画において具体化されており、2045年までのビジョンでは、包括的なデジタル変革と結びついたハイテク、エコロジカル、そして有機農業の発展が掲げられています。したがって、今後は、デジタル変革、グリーン変革、そしてイノベーションに関する政策を積極的に展開し、企業や農家がグリーン生産モデルに参加するための法的枠組みと強力なインセンティブメカニズムを構築する必要があります。企業にとって、テクノロジーは生産性向上、排出量削減、そして価値向上のための体系的な投資の基盤となるべきです。同時に、人々、特に農家は、伝統的な生産者からグリーン価値を創造する直接的な主体へと変革するための訓練を受け、変革プロセスの中心となる必要があります。
文と写真:Tung Lam
出典: https://baothanhhoa.vn/xanh-hoa-nong-nghiep-de-canh-tranh-toan-cau-261146.htm






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