VietGAP基準に従ってタマネギの栽培面積を拡大

（GLO）- ホイソン村とフーミータイ村（ジャーライ省）における2年間の取り組みを経て、VietGAP基準に基づいたエシャロット栽培モデルは明確な効果を示し、生産性の向上、製品の安全性、そして高い収益性を実現しました。これは、地域が栽培面積を拡大し、農家のための持続可能な消費ネットワークを構築するための基盤となります。

省農業普及センター所長のフイン・ヴィエット・フン氏は次のように語った。「タマネギは、ホイソン村、フーミー村、フーミータイ村、フーミーナム村、ヴィンクアン村などで高い経済的価値をもたらす作物です。毎年、人々は995ヘクタール以上の耕作地を維持しており、平均収穫量は1ヘクタールあたり5.8トンの塊茎です。」

しかし、過去には多くの家庭が生産時に間違った用量や工程で農業資材を使用していたため、製品の品質が低下し、コストが高くなっていました。

フーミータイ村の14世帯によるVietGAP基準のエシャロット生産モデル。写真：DVCC

同センターは、生産性と品質を向上させるため、2023年から4ヘクタールの地域で「VietGAP基準を満たすエシャロットの生産」モデルを展開し、フーミータイ市とホイソン市の2つのコミューンにある18世帯が参加する予定だ。

センターは、種子や必須資材の購入費用の 50% を支援し、コミューンの農業スタッフと連携して技術指導を行う専門スタッフを訓練して割り当て、機能ユニットと連携して植え付け前に土壌と水のサンプルを採取し、収穫前に製品の品質を確認します。

これまでに、モデル地区全域でVietGAP認証を取得しています。ホイソン村の収穫量は塊茎6.38トン/haに達し、対照区より6.4クインタル/ha高くなりました。フーミータイ村では塊茎5.82トン/haに達し、対照区より6クインタル/ha高くなりました。利益は1ヘクタールあたり1億1,000万～2億ドンに達しました。

2025年には、センターは引き続きフーミータイ村と連携し、モデルに従って1ヘクタールを維持するとともに、2つの村の農家がVietGAP基準に従って約60ヘクタールのエシャロットを生産できるように指導する予定です」とフン氏は付け加えた。

ホイソン村人民委員会副委員長のグエン・バ・チエン氏は次のように述べています。「このモデル事業には、ダイ・コアン村の4世帯が参加しており、総面積は2ヘクタールです。実施プロセスにおいて、センターは村や機能部門と緊密に連携し、技術指導を行い、規定に従った農薬や肥料の使用を監督しました。そのおかげで、生産性は向上し、1ヘクタールあたり1億ドンを超える利益を上げることができました。」

グエン・ティ・ロアンさん（ホイソン郡ダイ・コアン村）。VietGAP基準に従って栽培を続ける家族のエシャロット畑の横にいる。写真：HT

このモデルに参加している世帯の一人、グエン・ティ・ロアンさん（ホイソン郡ダイコアン村）は、「我が家では5人のサオがこのモデルに参加しています。指導のおかげで、適切な施肥方法と農薬の使い方が分かりました。年間2.6トンの塊茎を生産しており、経費を差し引いた後、家族は年間4,000万～5,000万ドンの利益を得ています」と語りました。

トラン・ティ・トゥ・フオンさん（ダイコアン村）は、「モデルに参加して、2.5サオのエシャロットの施肥と農薬使用量を完全に記録しました。エシャロットは順調に育ち、生存率と収量も高くなりました。モデルは終了しましたが、VietGAPの手順を適用してエシャロットの栽培を続け、安全な製品と良好な収穫量を確保しています」と述べました。

フーミータイ村では、このモデルに参加している14世帯が、生産物が安全で、業者からも好評を得ていることに感激していました。ライ・ヴァン・トー氏（フーオック・トー村）は、「以前は伝統的な方法で生産しており、VietGAPのプロセスには馴染みがありませんでした」と述べています。

2024年には、センターの支援のおかげで、人々は土地の準備、播種、施肥、灌水、害虫駆除に至るまでの技術を習得しました。そのおかげで、エシャロットは順調に生育し、害虫や病気も減少し、生産性と収益性が向上しました。

フイン・ビエット・フン氏によると、このモデルが真に再現されるために、センターは今後もVietGAP認証を付与する部門と連携し、監視や人々への技術指導を継続していくとのことだ。

しかし、地域は、特に協同組合、企業、そして信頼できる事業所を通じて、製品の消費連鎖を構築し、製品の消費を促進し、価格を安定させ、農家がVietGAP基準に従って生産地を維持・拡大するよう促す必要があります。これにより、製品は消費者にとってより安全になり、農家の健康が確保され、環境保護にも貢献します。

出典: https://baogialai.com.vn/mo-rong-dien-tich-trong-kieu-tieu-chuan-vietgap-post566795.html