生産連携：少数民族地域における持続可能な経済発展の原動力

（GLO）- 小規模生産と商人への依存から、ザライ省の多くの少数民族農家は協同組合や協同組合に加わり、徐々に生産連携モデルを形成している。

この変革は人々の経済的な考え方を変えるのに役立つだけでなく、市場に適応したクリーンで持続可能な農業開発への方向性を切り開きます。

思考の革新、持続可能なバリューチェーンの構築

ロ・チャム・アウーン氏 - Jrai IaLy Company Limited (Ia PhiコミューンMrông Yo 1村) の取締役は、伝統的な農業に現代的な生産の考え方を持ち込んだ先駆的なJrai女性の一人です。

アウンさんは、自身の家族のコーヒー農園から始めて、徐々に30世帯、50ヘクタール以上の耕作地と原料産地を結び付けるモデルを構築し、持続可能なコーヒー生産チェーンを形成しました。

Jrai IaLy社は、30の少数民族世帯と協力して、イアピ村に50ヘクタールの原料畑を建設し、持続可能なコーヒー生産チェーンを構築しています。写真：Vu Thao

「各世帯はパートナーであり、またメンバーであり、生産プロセス全体を通して利益、責任、そして知識を共有しています。私たちは徐々に有機栽培に移行しており、栽培地域コードの登録も行っています。これは正式な輸出と国際基準への適合に向けた不可欠なステップです」とアウアン氏は語りました。

持続可能な管理プロセスの遵守、生物肥料の使用、化学物質の制限により、モデルに含まれる世帯のコーヒーの平均収穫量は 1 ヘクタールあたり約 4 トンの豆に達し、一部の世帯では 1 ヘクタールあたり最大 6 トンの豆に達します。

明らかな経済効率は、人々が新たな方向性を信じる助けとなり、同時に、成功している生産者が後続の生産者を指導する意欲を高めました。優れた生産者一人ひとりが「核」となり、技術段階、収穫、予備加工から保存に至るまでの経験を共有し、緊密な農業コミュニティを形成し、共に発展しています。

イア・ピ村人民委員会副委員長のビエン・ヴァン・ハオ氏は、「この地域はコーヒーノキの栽培において大きな優位性を持っています。近年、イア・ピ村は、伝統的な生産から科学技術の応用へと転換し、協同組合や企業と連携して技術支援や製品の消費を促進することで、土地面積当たりの価値向上に取り組んでいます」と述べました。

少数民族地域における連携モデルは、当初明確な成果をもたらしており、伝統的な生産思考の変革に貢献しただけでなく、人々が有機栽培や認証基準への移行を促す動機付けにもなっています。これらの前向きな兆候は、持続可能な農業の新たな方向性を切り開きつつあります。

Jrai IaLy Company Limitedのようなモデルは、人々に安定した収入をもたらすだけでなく、イア・ピ村の農業の新たな発展方向の形成にも貢献しています。透明性、トレーサビリティ、そして環境保護に基づいたバリューチェーンに沿った生産です。

農産物の価値を高め、生計を安定させる

省内の少数民族地域では、生産連携運動が力強く広がっています。イアグライ村では、カオグエン農業協同組合（パンゴル・フーティエン村）が、ドリアンを主要作物として、地域の各世帯と緊密な連携を築いています。

生産連携の実施は、投入コストの削減だけでなく、ザライ省西部の少数民族世帯の農産物の生産性と品質の向上にもつながります。写真：ヴー・タオ

カオグエン農業協同組合のダオ・ズイ・クイン理事長は、「現在、協同組合には30名の組合員がおり、100ヘクタール以上のドリアンを生産する農家と提携しています。地域全体に2つの栽培地域コードが付与されています。私たちは、すべて同じ基準に従った閉鎖的な生産チェーンを構築しています」と述べました。

協同組合は定期的に技術研修クラスを開き、各世帯が「協力して協力して販売」できるようにすることで、製品の品質の一貫性を確保し、投入コストを削減し、経済効率を改善し、市場での地元ドリアンの競争力を高めています。

有機農法の適用により、協同組合のメンバーと協力する園芸家による最近のドリアンの収穫は、悪天候にもかかわらず、依然として高い生産性と品質を保ち、未熟果実の割合が大幅に減少しました。

この連携モデルにより、協同組合は徐々に原材料の集中エリアを形成し、輸出市場の要件を満たす持続可能な生産と関連した「Ia Grai」ドリアン ブランドの構築の基盤を構築することができます。

農業環境省のドアン・ゴック・コー副局長は、「生産連携は、人々、協同組合、そして企業に明確な経済的価値をもたらしています。以前は、農家は市場情報を欠いた小規模生産を行っていたため、豊作にもかかわらず価格が低く、コストが高く、生産量が不安定という状況に陥ることが多かったのです。」と述べました。

協会に参加すると、技術、種子、資材などの支援を受け、安定した契約を結ぶことができます。生産段階は同期化されており、4C、VietGAP、GlobalGAPなどの基準を満たしています。また、栽培地域コードが付与され、輸出も可能です。

そのおかげで、農産物の生産性と品質が向上し、販売価格は通常の生産より15～30％高くなり、平均利益も大幅に増加しました。

生産連携は、即時の利益をもたらすだけでなく、近代的な商品農業の発展のための強固な基盤を築きます。連携を通じて、人々は知識、資本、技術にアクセスできるようになります。一方、企業や協同組合は、積極的に供給を調達し、品質を管理し、競争力を向上させることができます。

特に少数民族地域においては、生産連関モデルを通じて、後進的な農業慣行を変革し、各地域の優位性を合理的に活用し、加工・輸出のための標準原材料地域を形成することに貢献しています。そこから、持続的な貧困削減に貢献するだけでなく、「農業」から「農業経済」への思考転換プロセスも促進しています。

これは、商品農業を発展させ、収入を増やし、生活を安定させ、特に少数民族にとって農村地域の持続可能な開発の基盤を築くための避けられない方向性です。

出典: https://baogialai.com.vn/lien-ket-san-xuat-dong-luc-phat-trien-kinh-te-ben-vung-vung-dan-toc-thieu-so-post570356.html