コーヒー価格は上昇した。

Báo Công thương•08/01/2025

取引終了時点で、コーヒー価格はベトナムやブラジルなどの主要供給国における供給量減少の恩恵を受け続けた。

ベトナム商品取引所（MXV）によると、昨日（1月7日）の取引では、ほとんどの金属商品の価格が同時に上昇した。特にプラチナ価格は3.6%急騰し、過去7週間で最高値を記録した。また、工業原料市場では、ブラジルやベトナムなどの主要生産国における供給不足への懸念が残る中、コーヒー2品目の価格も上昇した。終値では買い圧力が優勢となり、MXV指数は0.11%上昇して2,229ポイントとなった。

Thị trường hàng hóa 8/1: Giá cà phê được hưởng lợi

MXVインデックス

貴金属価格が上昇している。

昨日の取引終了時点で、貴金属価格チャートは上昇基調が優勢だった。プラチナが3.6%上昇し1オンスあたり976.7ドルと、貴金属は力強い回復を維持した。銀市場でも買い手が優勢だったが、価格はわずか0.34%の上昇にとどまり、1オンスあたり30.7ドルで取引を終えた。

金属価格表

プラチナ価格は、世界的な主要プラチナ輸入国である中国の経済見通しに対する楽観的な見方が再び高まったことを受け、7週間ぶりの高値に上昇した。中国は最近、金融政策や財政政策を含む一連の大規模な経済刺激策を打ち出した。

これにより、自動車およびクリーンエネルギー分野におけるプラチナ需要が増加すると予想されます。さらに、プラチナ価格は供給不足のリスクに対しても支えられています。米国エネルギー省によると、将来のプラチナ需要は市場供給を上回ると予想されています。そのため、特に南アフリカやロシアなどの主要供給国における採掘と生産が減少するにつれて、2025年には市場供給不足が発生する可能性が高いとされています。

プラチナ価格は昨日、世界最大のプラチナ生産国である南アフリカにおける供給途絶への懸念から、さらに上昇した。ブルームバーグによると、国営電力会社エスコムは未払い料金のために深刻な経営難に直面している。今年11月時点で、同社は依然として954億ランド（51億米ドル）の未払い金を抱えている。専門家は、これがエスコムによる近い将来の電力供給の遅延につながり、ひいては同国のプラチナ生産に支障をきたす可能性があると見ている。

銀価格は1オンスあたり30ドルを超え、ほとんどの金属の一般的な傾向に倣い、約3週間ぶりの高値をつけた。安定した雇用データがFRBによる利下げペースの減速を示唆したことを受け、米ドル高が価格上昇を抑制した。データによると、11月の米国の雇用は、採用ペースの鈍化にもかかわらず、予想外の増加を示した。公式発表されたデータによると、11月末の雇用者数は25万9000人増加し、809万8000人となった。

アラビカ種とロブスタ種のコーヒーの価格がともに上昇した。

MXVによると、工業原料グループは引き続き比較的まちまちの取引状況となった。しかし、ほとんどの商品の価格は比較的小幅な変動にとどまり、上昇・下落幅は1％以内だった。

一方、ベトナムやブラジルといった主要供給国における供給量の減少は、コーヒー価格の上昇を後押しし続けた。取引終了時点で、アラビカ種とロブスタ種のコーヒー価格はともに0.6%以上上昇し、それぞれ1トン当たり7,065ドルと5,019ドルで取引を終えた。

工業用原材料価格表

具体的には、ベトナム統計総局（GSO）の暫定推計によると、ベトナムは昨年12月に12万5900トンを超えるコーヒーを輸出したが、これは2023年の同時期と比較して39.3%の減少だった。2024年通年では、ベトナムは134万トンのコーヒーを輸出し、これは2023年と比較して17.2%の減少だった。

さらに、ブラジルでは、政府のデータによると、12月に20万トンのコーヒーが輸出され、2023年の同時期と比較して17.1%減少した。また、業界の専門家は、輸出港での物流上の問題により、ブラジルからのコーヒー輸出が滞っていると警告している。具体的には、ブラジルコーヒー輸出業者協議会（Cecafé）が加盟する27社（輸出総量の75%を占める）を対象に行った調査によると、輸出船の遅延やサイズ変更が頻繁に発生し、貨物の積み替えも頻繁に行われた結果、2024年11月時点で161万5千袋（60kg入り）のコーヒーが港に留め置かれ、まだ輸出されていないという。

一方、2025年3月限のカカオ先物価格は、比較的変動の激しい取引の後、一転して1％以上下落した。主要生産国からの供給が大幅に減少したことが、価格を支え続けた。さらに、世界のカカオ在庫も引き続き減少していることがデータで示された。具体的には、昨日、インターコンチネンタル取引所（ICE）が監視する米国港湾のカカオ在庫は、20年ぶりの低水準となる134万5000袋にまで減少した。

他の商品の価格