今週末の世界のコーヒー価格、ロブスタは大きく変動し、ロンドン市場では予想を超えて急騰したが、アラビカは若干回復した。
週末の取引終了時（7月7日）、ICE Futures Europeロンドン取引所のロブスタコーヒー価格は急騰した。2023年9月限のロブスタコーヒー先物は111米ドル上昇し、1トンあたり2,621米ドルで取引された。11月限は69米ドル上昇し、1トンあたり2,475米ドルで取引された。平均取引高は高水準であった。
ICE Futures米国ニューヨーク取引所における2023年9月限のアラビカコーヒー価格は、引き続き小幅な調整を続け、0.45セント上昇し、1ポンドあたり160.9セントで取引されました。一方、2023年12月限は0.4セント上昇し、1ポンドあたり160.05セントで取引されました。取引量は増加しました。
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| 国内コーヒー価格は、週末（7月8日）に主要購入地域の一部で1kgあたり1,800～1,900ドン急騰した。（出典：praguemonitor） |
ICEロンドンが管理する在庫レベルは「悪いニュース」を受け続け、継続的に減少し、7月6日には62,130トンまで下落し、7日にはさらに2,250トン減少して59,880トンとなった。専門家によると、ICEの在庫が急激に減少したという報道は、供給不足への懸念から投機筋が利益を得るために先物価格を押し上げる機会となることがあるという。
国内コーヒー価格は週末（7月8日）にいくつかの主要購入地域で1kgあたり1,800～1,900ドン急騰した。
単位：VND/kg。 （出典：Giacaphe.com） |
世界最大のロブスタコーヒー生産国であるベトナムにおける供給不足が、最近の価格高騰の主な要因とみられている。
ブルームバーグによると、米国気候予測センターは、極端な気象現象であるエルニーニョ（高温乾燥）が再び発生し、そのレベルは中程度から強いと予測されていると発表した。これは、ベトナムやインドネシアといった主要なコーヒー生産地への供給を脅かすものだ。
供給は減少しており、一方で経済不況により、価格の高騰により、消費者の需要はアラビカ豆とブレンドしてロブスタ豆を使用するか、アラビカ豆を完全に置き換えることへと移行しています。
さらに、近年の肥料価格とガソリン価格の高騰により、栽培コストも上昇しています。これらの要因が重なり、コーヒー豆価格は記録的な高値を更新しました。トレーダーたちは、コーヒー豆価格が高止まりし、下落の兆しはないと見ています。価格は継続的に上昇しているものの、輸出業者と農家は大きな恩恵を受けていません。農家は、商品を前売りで売り切ってしまったため、輸出業者は資金繰りが苦しく、前段階の輸入資金が不足しています。
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