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ベトナムの米価格が再び世界最高に

ベトナム米の伝統的な顧客は輸入量を増やしている。一方、農家は「販売を急がない」傾向にあるため、国内米の価格は継続的に上昇しており、今年も高値を維持すると予想されている。

Báo Long AnBáo Long An16/04/2025

ST25米価格 1,200米ドル/トン

アジア市場では、今週の米価格は以前の水準に戻りました。具体的には、標準粒度5%の砕米では、ベトナムが1トンあたり397米ドルで最も高く、次いでタイが395米ドル、パキスタンが387米ドル、インドが376米ドルとなっています。

メコンデルタ各省では、多くの貿易業者が、ベトナム産の5%砕米の価格が4月初旬から1トンあたり400米ドルを超えているものの、最近は為替変動の影響で若干下落していると報告しています。実際、米価は上昇傾向にあり、特に高品質の香り米は特に値上がりしています。業者によると、年間最大の米の収穫期が終わったため、商品の供給量が少ないとのことです。しかし、フィリピンやアフリカ諸国など、伝統的な顧客からの需要は依然として高いようです。

ベトフン社( ティエンザン省)のグエン・ヴィン・チョン取締役は、「ST25米の価格は現在25,000ドン/kgで、先月より6,000ドン/kg上昇しました。そのため、米の輸出価格は1トンあたり1,200米ドル(ホーチミン市港FOB価格)まで上昇しました。これは、昨年の冬春作物のST25米の生産量が少なかったため、国内需要が非常に高いためです。さらに、香り米の価格も大幅に上昇しており、OM5451は530米ドル/トン、DT8は540米ドル/トンとなっています。」と述べました。

西洋の農家は価格が上がるのを待って米を貯蔵する傾向にある

写真: コン・ハン

特に、ベトナムの主要貿易相手国からの米の需要は依然として非常に高い。 商工省によると、フィリピンは長年にわたり、主にベトナムから米を輸入しており、市場シェアは約80~85%、タイから約10%、残りはインド、パキスタン、バングラデシュなどの国から輸入している。フィリピン政府は近年、米の供給源と輸入米の種類の多様化にも力を入れている。特にカンボジアとの米貿易協力協定は注目に値するが、この協定は大きな効果をもたらすとは考えにくい。

フィリピンのベトナム貿易事務所の報告書によると、「2025年には、フィリピンの米輸​​入需要は依然として高く、約490万トン、場合によっては500万トンを超えると予測されています。ベトナム米は依然としてフィリピンの主要な輸入源です。好むと好まざるとにかかわらず、今後フィリピンは依然としてベトナムからの米供給に依存することになるでしょう」とのことです。

同様に、米国農務省(USDA)は4月に発表した市場分析レポートで、アフリカ諸国が2025年には世界最大の米輸入国になると発表しました。これらの主要輸入国の多くは、ベトナムの伝統的な顧客です。特に、コートジボワールは180万トンでアフリカ第2位の米輸入国です。ベトナム税関によると、2024年にコートジボワールは最大48万3000トン、2億8600万ドル相当の米を輸入し、ベトナムの第5位の米購入国でした。今年第1四半期には、コートジボワールは市場シェア16.3%で、フィリピンの42.1%に次ぐベトナム第2位の米購入国に成長しました。

2024年には、コートジボワールに次いでガーナがベトナム米の4番目の購入国となり、生産量は61万3000トン(前年同期比4.3%増)、売上高は4億2400万米ドル(前年同期比17%増)に達しました。2025年第1四半期には、ガーナの市場シェアは10.2%で、コートジボワールに次ぐ第3位に一時的にランクインしました。これらの国々はいずれもベトナム米の購入量を増やしていることがわかります。

高級で持続可能な市場を目指す

国際米市場ウェブサイト「SSライスニュース」の共同設立者であるファン・マイ・フオン氏は、「世界の米需要は、低価格帯から高価格帯まで、依然として高い水準を維持しています。ベトナム米は中高価格帯に位置し、価格とブランド力でより高価格帯の市場を狙っています。この分野では、特に日本、米国、EUでの需要が非常に高くなっています。例えば、日本では昨年末から前例のない米価高騰が続いており、その勢いは衰える気配がありません。政府は緊急事態に備えて備蓄をすべて使い切らざるを得ませんでした。」と述べました。

しかし、最近カントーで開催された会議では、ベトナムからこの市場に米を輸出した企業はわずか1社で、2024年にはわずか5,000トンでした。2025年には、この量を倍増の10,000トンに増やすことが目標です。米国では、タイは年間約85万トンの米を輸出しており、そのうち75万トンが香り米です。一方、ベトナムの米の輸出量はわずか20,000~30,000トンです。EUでも同様の状況で、年間約200万トンの米の輸入需要があります。これらの数字は、高級米セグメントの潜在性が非常に大きいことを示しています。

「ベトナムがブランドを構築し、米の価値を高めたいのであれば、こうした高級市場をターゲットにする必要があります。これらの市場に参入するには、品質と安全性を確保するために、生産の改善を継続していく必要があります」とフオン氏は指摘した。

ベトナム食品協会(VFA)の新会長、ド・ハ・ナム氏は次のように分析している。「米の価格が急騰した重要な要因は、供給過剰ではないことです。伝統的な顧客は、ベトナム米に対して常に高い安定した需要を持っています。価格下落は、一部の事業者が販売競争を行い、価格を下げていることが原因です。これにより、顧客はそれに頼って他の事業者に圧力をかけ、最終的に大幅な価格下落につながる状況が生まれます。そのため、首相が公式声明を出した後、米の価格はすぐに再び上昇しました。」

「高級市場向けでは、米国での生産量は現在のところわずか3万トン、日本市場でははるかに少ない。これらの市場への輸出には、持続可能な生産体制への転換と、残留化学物質の問題を厳格に管理することが重要です」とナム氏は強調した。

タイ特産米の価格が急落

タイ米輸出協会(TREA)は、同国特産の香り米の価格が軒並み下落したと発表した。最も下落幅が大きかったのはジャスミン米で、1トンあたり43ドル下落し737ドルとなった。一方、2024~2025年産のホムマリ米は1トンあたり19ドル下落し988ドル、2023~2024年産のホムマリ米は1トンあたり22ドル下落し1,180ドルとなった。

タン・ニエン氏によると

出典: https://thanhnien.vn/gia-gao-viet-lai-dung-dau-the-gioi-185250415224720455.htm

出典: https://baolongan.vn/gia-gao-viet-lai-dung-dau-the-gioi-a193566.html


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