昨年末から今年2月中旬にかけて、国内および輸出米の価格は急激に下落し続け、急速な上昇期を経て反転した。
ベトナム食品協会によると、ベトナム産の5％砕米の輸出価格は現在1トン当たり400ドルを下回っており、 世界の主要米輸出国の中で最も低い水準となっている。
ベトナム商品取引所（MXV）は、世界の米市場が年間サイクルに比べて取引量が鈍化する時期を終えたばかりだと指摘した。2024年末からの国内および輸出米価格の反転は、市場の供給過剰が原因と考えられている。
インドネシアやフィリピンといった主要輸入国が価格動向を監視するために一時的に購入を停止、削減、または延期する一方で、主要生産国および輸出国、特にインドにおける米の生産量は急増している。
米国農務省（USDA）の最新報告によると、2024～2025年度の世界の米生産量は過去最高の5億3266万トンに達すると予測されており、これは前年度の生産量を約1000万トン上回る数字である。
特に、世界有数の米供給国であるインド、ベトナム、タイ、パキスタンの4カ国では、いずれも前年比で米の生産量が増加した。インドだけでも生産量は1億4500万トンに達し、前年比720万トンの増加となり、世界的な供給過剰を引き起こした。これにより米価格は下落を続け、「黄金時代」は終わりを告げた。
供給量が急増しただけでなく、輸入需要も大幅に減少した。インドの禁輸措置による米不足が解消されるにつれ、ベトナムの多くの伝統的な顧客は、価格がさらに下落すると予想し、購入を延期している。
しかし、国内米価格が約2ヶ月間急落した後、上昇傾向が戻ってきた。2月18日午前の取引では、メコンデルタ地域の米価格は1kgあたり100～200ベトナムドンわずかに上昇した。
ベトナム商品取引所によると、ベトナム米は長年にわたり世界の輸出市場において重要な位置を占めてきた。主要な買い手が戻ってきたことで、ベトナム米の価格は力強く回復する可能性が高い。
2025年においても、世界最大の米輸入市場はフィリピンであり続けるだろう。フィリピンはベトナムにとっても重要な顧客である。フィリピンは国内消費需要を満たすために、平均して月間最大35万トンの米を輸入する必要がある。フィリピンはタイ、カンボジア、インドなどから供給源を多様化しようと努力しているものの、ベトナム市場は依然として重要な役割を担っている。もう一つの重要な市場は中国である。専門家によると、中国の米供給はインドではなく、タイとベトナムから来ているという。
こうした状況を踏まえ、輸出米価格は近いうちに再び上昇すると予測される。昨年ほど高騰はしないものの、一般的な砕米（砕米率5%）は少なくとも1トン当たり435～450米ドルの範囲になると見込まれる。香り高い品種、高品質な品種、そして特選米は引き続き好調な売れ行きが期待される。
PV/VTVによると
出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-gao-xuat-khau-du-bao-som-tang-tro-lai/20250219073741452
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