豚肉価格が急騰、1キログラムあたり5万7000ドンまで上昇、旧正月を機に市場評価

本日1月16日、中部および中部高原地域での生きた豚の価格は、1kgあたり3,000～4,000ドン散発的に上昇しましたが、南部では新たな変化は記録されませんでした。

1月16日現在の豚肉価格：豚肉価格が急騰し、1kgあたり57,000ドンまで上昇しました。（出典：Vietnambiz）

1月16日の豚肉価格

* 北部の生豚市場は、同地域の多くの省や都市で増加を記録した。

具体的には、 バクザン省、タイビン省、ハナム省の業者は、地域に応じて1kgあたり56,000～57,000ドンで生きた豚を購入しており、これは1kgあたり4,000ドンの値上がりである。

イエンバイ省、ラオカイ省、フンイエン省、ナムディン省、フート省、 ハノイ市、ニンビン省、トゥエンクアン省は価格を1kgあたり3,000ドン値上げし、現在、生きた豚の価格は1kgあたり約55,000～56,000ドンとなっている。

現在、北部における生豚の価格は1kgあたり約53,000～57,000ドンです。

* 中部および中部高原地域での豚の価格は散発的に1kgあたり3,000～4,000ドン上昇した。

そのうち、 ゲアン省で記録された最高取引価格は56,000 VND/kgで、4,000 VND/kgの増加となった。

ハティン省とタインホア省ではそれぞれ3,000ドン/kgと4,000ドン/kg値上がりして、54,000ドン/kgと55,000ドン/kgとなった。

現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は1kgあたり49,000～56,000ドン程度である。

※南部地域では、生豚の価格は昨日と比べて新たな変動はなかった。

したがって、ハウザン省、ティエンザン省、チャビン省、ベンチェ省の生きた豚は、1kgあたり49,000ドンという地域最安値で購入されている。

残りの省や市では、生きた豚の価格は1kgあたり50,000～51,000ドンとなっている。

現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり49,000～51,000ドンの間で変動している。

* 旧正月期間中の生きた豚の価格について、元畜産局副局長のグエン・ヴァン・チョン氏は、生きた豚の価格はわずかに上昇したが、毎年の同時期ほど上昇していないと語った。

「旧正月には需要が大幅に改善するだろうと予想していましたが、現状はそうではありません。価格は毎日わずかに上昇するだけです。パンデミックによる供給の混乱を除けば、現状では価格が1キログラムあたり6万ドンに達することはまずないでしょう」とチョン氏は述べた。

しかし、畜産局によると、1月初旬の時点で企業や農場の畜産状況は依然として非常に安定しており、供給に問題が生じる可能性は低いとのことだ。現在の豚の飼育頭数があれば、今から旧正月（ザップ・ティン）まで市場の消費需要を満たすのにほぼ十分だ。

ソース: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-161-gia-heo-hoi-bat-tang-manh-len-muc-57000-dongkg-nhan-dinh-thi-truong-dip-tet-nguyen-dan-257551.html