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豚肉価格は引き続き下落しているが、ベトナムの豚肉市場には依然として成長の可能性がある

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế22/08/2023

本日8月22日、中部および中部高地地方の生豚の価格は2,000 VND/kg下落し、57,000~60,000 VND/kgの間で変動しました。
Giá heo hơi hôm nay 22/8: Giá heo hơi giảm tiếp, thị trường thịt heo Việt Nam còn tiềm năng tăng trưởng
8月22日現在の豚肉価格:豚肉価格は引き続き下落しているが、ベトナムの豚肉市場には依然として成長の可能性がある。(出典:Investment)

8/22の豚肉価格

* 北部地域の豚肉価格はわずかに下落した。

その中で、 トゥエンクアン省は1,000 VND/kgを60,000 VND/kgに引き下げました。

イエンバイ省とラオカイ省では、豚肉の取引価格はともに1kgあたり59,000ドンで、地域で最も安かった。その他の地域では、生きた豚は1kgあたり60,000~61,000ドンで購入された。

現在、北部における生豚の価格は1kgあたり59,000~61,000ドンです。

* 中部および中部高地地域の生豚市場は1kgあたり2,000ドン減少しました。

そのうち、ゲアン省の生きた豚は、トレーダーによって1kgあたり58,000ドンで購入された。これは、クアンチ、クアンガイ、ニントゥアン、 ビントゥアンの各州と同価格で、1kgあたり2,000ドン安かった。

57,000 VND/kgは、ビンディン省とダクラク省で記録された、この地域で最も低い取引価格です。

残りの地域では昨日と比べて新たな変化は記録されなかった。

現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり約57,000~60,000ドンです。

* 南部の豚肉価格が1kgあたり1,000ドン値下がりしました。

具体的には、価格下落後、ティエンザン省では生きた豚が1kgあたり57,000ドンで取引されました。一方、ドンナイ省は1kgあたり59,000ドンで、この地域で最も高い購入価格を記録しました。

残りの産地では購入価格を57,000~59,000 VND/kgに維持しています。

現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり約57,000~59,000ドンです。

* VNダイレクト証券会社は豚肉市場を評価し、特にアフリカ豚コレラと新型コロナウイルス感染症の影響を受けてベトナム人の収入、栄養に関する知識、健康意識が高まり、クリーンミートの需要が増加していると述べた。

この傾向は、ブランドや原産地が明確なクリーンミートを消費者が簡単に入手できる近代的な取引チャネルの発達により、都市部で大きく広がっています。

VNDirectは、ベトナムの豚肉市場には依然として成長の可能性があり、3Fモデル(飼料・農場・食品:飼育・飼料・農場システムから完成した食肉加工工場までの厳格な管理)を採用している企業は、都市部におけるクリーンミートへの需要シフトの傾向から恩恵を受けるだろうと考えています。


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