11月29日現在の豚肉価格:豚肉価格は引き続き下落し、最高値は1kgあたり53,000ドン。北京のスーパーマーケットで販売されている豚肉の写真。(出典:ロイター) |
11/29の豚肉価格
* 北部の生豚市場は1kgあたり1,000ドンから2,000ドンに下落した。
したがって、イエンバイ省、ラオカイ省、 ナムディン省、フート省、ビンフック省、ニンビン省、トゥエンクアン省では、生きた豚が地域によって1,000~2,000ドン/kg安の共通価格49,000ドン/kgで取引されている。
生きた豚の購入価格を据え置いたバクザン省を除き、残りの省や市では価格を1kgあたり1,000ドン引き下げ、50,000ドンに引き下げた。
現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり49,000~50,000ドン程度です。
* 中部および中部高地地域の豚肉価格は散発的に1,000~2,000ドン/kg下落した。
そのうち、この地域の生豚の最低価格は、タインホア省とハティン省でそれぞれ1,000 VND/kgと2,000 VND/kg下落して、48,000 VND/kgで記録された。
クアンナム省とダクラク省の業者は生きた豚を1キログラムあたり1,000ドン安の49,000ドンで購入している。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は1kgあたり約49,000~51,000ドンです。
* 南部地域では豚肉の価格が昨日に比べて若干下落しました。
具体的には、タイニン省とアンザン省の2つの省は、1,000ドン/kgの値下げ後、生きた豚の価格を50,000ドン/kgに調整しました。
同様の減少により、ティエンザン省の生きた豚は1kgあたり51,000ドンで購入されている。
現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり48,000~53,000ドンの間で変動している。
* ベトナム畜産協会会長のグエン・スアン・ズオン博士は、ベトナムの工業用飼料工場の数と設計能力は現在、需要をはるかに上回っており、稼働率は約48%と低いと述べた。そのうち、国内企業はわずか37.5%で、外国直接投資(FDI)による企業は62.5%を占めている。
工場の分布は不均衡で、主に紅河デルタとメコンデルタといった人口密集地域に集中しており、畜産開発のためのスペースはもはや確保できないでしょう。特に、畜産施設を居住地域外に移転させる畜産法が施行される2025年以降は、その傾向が顕著になります。
動物飼料の構造は変化しており、家畜群の構造により適したものになってきています。
ドゥオン博士は、「このうち豚飼料は55.8%を占めており、ピーク時の70%と比べて大幅に減少しています。これは、ベトナムの畜産における工業用飼料の使用が日々増加していることを示しています」と述べました。
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