12月16日現在の豚肉価格:豚肉の最低価格は47,000ドン/kg。中国人の需要は徐々に減少している。(出典:Vnxpress) |
12/16の豚肉価格
* 北部の豚肉価格には新たな変動はありません。
現在、イエンバイ省とタイビン省では生きた豚が1キログラムあたり5万1000ドンで購入され続けており、これは同地域で最も高い価格である。
残りの産地は引き続き1kgあたり49,000~50,000ドンの価格で購入している。
現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり約49,000~51,000ドンです。
* 中部および中部高地地域の豚肉価格は安定している。
特に、ハティン、ビンディン、ダクラク、 ニントゥアンなどの地域では、1kgあたり47,000ドンの取引価格を維持した。
その他の省では引き続き48,000 VND/kgと49,000 VND/kgで購入しています。
現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり約47,000~49,000ドンです。
* 南部の豚肉価格は散発的に1kgあたり1,000ドン下落した。
詳細には、 ハウザン省とソクチャン省の2つの省は、ともに1,000 VND/kgを引き下げて48,000 VND/kgとした。
他の省や都市の豚肉では価格調整は記録されなかった。
現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり47,000~51,000ドンである。
* 金融グループIG(シンガポール)によると、中国の養豚業界は長期にわたる供給過剰と国内需要の弱さに直面している。
公式データによると、中国の豚肉生産量は2022年に5,540万トンに達し、8年ぶりの高水準に達すると予想されている。2023年第3四半期の豚肉生産量は前年比3.6%増加した。
2018年から2021年にかけて、この国ではアフリカ豚コレラの影響で豚肉価格が100%以上上昇しました。食肉価格の急騰により、10億人の人口を抱えるこの国では、多くの企業や家庭が畜産に力を入れており、現在の供給過剰状態につながっています。
さらに、中国は豚肉の主要な生産国であり消費国であるにもかかわらず、鶏肉や牛肉など、より健康的な代替品を選ぶ人が増えているため、国内の需要は減少しています。
中国政府は今年3回にわたる備蓄購入を実施し、豚肉価格の下落に歯止めをかけようとしてきた。しかし、国内の豚肉価格は依然として大幅に下落している。
世界第2位の経済大国である中国では、豚肉の消費量は例年、塩漬けや旧正月の準備などで冬季に増加するが、今年は需要が低迷すると多くのアナリストが指摘している。
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