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豚肉の価格が下がり続けているが、農家は何を心配しているのか?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế08/11/2023

本日11月8日、中部および中部高地地方の生豚の価格は1kgあたり1,000ドン下落し、49,000~53,000ドン/kgの間で変動しました。
(Ảnh: Chí Nhân)
11月8日今日の豚肉価格:豚肉価格の下落が続く中、養豚農家は何を心配しているのか?(写真:チ・ニャン)

豚肉価格(11/8)

* 北部の豚肉価格は最高2,000ドン/kgまで下落した。

具体的には、ラオカイ省とフンイエン省ではそれぞれ2,000 VND/kg引き下げられ、50,000 VND/kgと51,000 VND/kgとなった。

バクザン省とフート省を除き、残りの地域では1,000ドン/kg値下げされ、50,000~52,000ドン/kgとなった。

現在、北部における生きた豚の価格は1kgあたり約50,000~52,000ドンです。

* 中部および中部高地地域の生豚市場は1kgあたり1,000ドン減少しました。

現在、 ゲアン省では1kgあたり1,000ドン下落し、49,000ドン/kgで取引されている。

カインホア省とクアンガイ省では、それぞれ1,000ドン/kgの下落後、それぞれ51,000ドン/kgと52,000ドン/kgで購入された。その他の地域では新たな変動は見られなかった。

現在、中部および中部高地地域における生きた豚の購入価格は1kgあたり約49,000~53,000ドンです。

* 調査によると、南部の生きた豚の価格は1kgあたり1,000ドン上昇した。

具体的には、ソクチャン省で53,000ドン/kgの買取価格が記録され、1,000ドン/kgの上昇となりました。その他の省・市では、昨日と比較して安定した買取価格が続いています。

現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり約51,000~55,000ドンです。

* 現在、農家は畜群の回復を急ぐべき時期であるため、市場の変動を日々待ち続けています。しかし、アフリカ豚コレラの再流行により、人々は投資をためらっています。

ドンナイ省畜産協会副会長のグエン・キム・ドアン氏によると、11月は年末と旧正月に向けて豚を輸入する時期です。価格が低いため、農家は豚の群れを補充するための輸入をためらっています。

さらに、伝染病の状況が深刻に脅威となっているため、人々は家畜を飼育していません。

しかし、農業農村開発省畜産局のファン・キム・ダン副局長によると、今年の豚と鶏の総飼育頭数は5%増加しており、年末と旧正月(テト)に向けた畜肉と鶏肉の供給は確保されており、不足することはないとのことだ。ただし、これらの品目の価格は、年間の他の月と比較して10~15%程度上昇すると予想されている。


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