豚肉価格は引き続き下落しているが、2023年第3四半期には市場が大幅に改善するだろう

6月2日、北部地域の生豚の価格は1kgあたり1,000ドン下落し、57,000～59,000ドン/kgの間で変動した。

6月2日現在の豚肉価格: (出典: Meat Deli)

豚肉価格（6/2）

* 北部地域の生豚市場は1kgあたり1,000ドン下落した。

具体的には、イエンバイ省は、ラオカイ省、ナムディン省、 ハナム省とともに、取引価格を1キログラムあたり5万7000ドンに引き下げ、地域で最も安くした。

残りの省では生きた豚は1kgあたり58,000～59,000ドン程度で安定的に購入されている。

現在、北部における生豚の価格は1kgあたり約57,000～59,000ドンです。

* 中部および中央高地地域では、豚の価格が一部で下落している。

したがって、価格を若干下げた上で、クアンナム省とカインホア省の業者は生きた豚を1kg当たり57,000ドンで買い付けている。

同様の値下がりにより、 ビントゥアン省とラムドン省の生豚の価格はそれぞれ1kgあたり58,000ドンと5​​9,000ドンとなっている。

現在、中部および中部高地地域における生きた豚の価格は1kgあたり約54,000～59,000ドンである。

※南部地域では、生豚の価格は昨日に比べて若干下落しました。

現在、ドンナイ省、ビンズオン省、チャヴィン省における生きた豚の取引価格は、1,000ドン/kg値下がりして58,000ドン/kgとなっている。

ベンチェとブンタウはともに価格をわずかに下げ、現在はそれぞれ57,000 VND/kgと59,000 VND/kgで買い付けている。

現在、南部地域における生きた豚の価格は1kgあたり56,000～60,000ドンの間で変動している。

* VNダイレクト証券は、先週、農家が売り払う豚の生産量が年初と比べて減少したため、生きた豚の価格が継続的に上昇したと述べ、同時に、3月の小規模農家の数が2021年の同時期と比べて50％減少したことで、市場では供給不足が懸念されているとした。

VNDirectは、上場食肉生産企業の株主総会の監視を通じて、これらの企業のリーダー全員が生豚価格の見通しについて前向きなメッセージを送っていることを発見した。食肉市場にとって最も困難な時期は2022年第4四半期から2023年第1四半期まで続き、業界の見通しは2023年第3四半期からより明るくなるでしょう。

VNDirectは、消費需要の回復と小規模農家からの供給制限により、第2四半期の生豚価格は第1四半期に比べて10％上昇し、第3四半期と第4四半期も大幅に上昇し続け、1キログラムあたり62,000〜65,000ドンに達すると予測している。

VNDirectの分析部門は、「2023年には、生きた豚の平均価格が2022年に比べて5％上昇し、1キログラムあたり5万9000ルピーになると予想している」と強調した。

ソース: https://baoquocte.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-26-gia-heo-hoi-tiep-da-giam-thi-truong-se-cai-thien-ro-ret-trong-quy-iii2023-229354.html