2025年5月7日現在の国内市場におけるペッパー価格
本日、主要生産地域における胡椒価格は昨日と比べて若干下落しました。これにより、国内胡椒価格は1kgあたり153,500ドンから155,000ドンの範囲となりました。
中部高原地域では、 ダクラクの胡椒価格は今日、昨日と比べて変わらず、現在155,000 VND/kgとなっている。
今日のGia Laiの胡椒価格は昨日に比べてわずかに500VND/kg下がり、現在は153,500VND/kgとなっている。
今日のダクノンの胡椒価格は昨日に比べて500 VND/kg下がり、現在は155,000 VND/kgとなっている。
南東部では、バリア・ブンタウ省の胡椒価格は154,000ドン/kgで、昨日より1,000ドン/kg下落しました。ドンナイ省では、昨日より1,000ドン/kg下落し、154,000ドン/kgとなりました。
さらに、ビンフオックにおける今日の胡椒の価格は昨日に比べて1,000 VND/kg下落し、現在154,000 VND/kgとなっている。
供給の減少と需要の急増に直面して、多くの専門家は、中長期的にコショウの輸出価格は高止まりすると予測している。
米国市場では、ベトナムは2025年の最初の2か月間、依然として最大の胡椒供給国であり、総輸入量の60％以上を占めています。
しかし、この割合は、ベトナムが数量ベースで約79%を占めていた昨年同時期と比較すると減少しています。一方、インドネシアの市場シェアは6.45%から20%以上に急上昇しました。インド、ブラジル、スリランカも同様の増加を記録しました。
ベトナムからの平均輸入価格は7,465米ドル/トンに達し、主要供給国の中で最も高く、2024年の同時期と比較して約59%上昇しました。対照的に、インドからの輸入胡椒は6,735米ドル/トンと最も安くなりました。米国の輸入動向は、同国が供給源の多様化を進めていることを示唆しています。
したがって、ベトナムの企業がその地位を維持するためには、ますます厳しくなる市場の要求を満たすために、グリーンおよびオーガニック基準に重点を置いて製品の品質を向上させる必要があります。
世界市場での今日の胡椒価格7/5
世界市場において、国際コショウ協会（IPC）は、輸出企業からの見積もりと各国の輸出価格に基づき、5月6日（現地時間）に国際市場で取引されるすべての種類のコショウの価格を次のように更新しました。
インドネシア・ランプン産黒コショウの価格は昨日から変わらず、1トンあたり7,372ドルでした。一方、ムントク産白コショウの価格も昨日から変わらず、1トンあたり9,985ドルでした。
ブラジル産黒コショウASTA570の価格は昨日から変わらず6,800ドル/トンでした。
マレーシアのASTA黒コショウ価格は昨日と比べてわずかに下落し、現在9,200米ドル/トン（1.07%下落）となっています。また、同国のASTA白コショウ価格は昨日と比べて横ばいの11,900米ドル/トンとなっています。
ベトナムにおける全ての種類の胡椒の価格は、昨日と比べて横ばいでした。そのうち、500gr/lの黒胡椒は1トンあたり6,700米ドル、550gr/lは1トンあたり6,800米ドルに達しました。
同様に、ベトナムの白コショウ価格は昨日から変わらず1トン当たり9,700ドルであった。
ベトナム、インドネシア、インド、スリランカ、ブラジルなどの主要なコショウ生産国の生産量が気候変動、疾病、労働力不足、投入コストの上昇の影響を受けており、世界のコショウ供給はますます不足している。
一方、インドネシアの胡椒輸出は2025年の最初の2ヶ月間で引き続き急増し、前年同期比で量が倍増、金額は約2.7倍の8,740トン、金額は約5,520万米ドルに達しました。インドネシアは多くの主要市場への輸出を増加させ、特にベトナム（約4倍増）、中国（約9倍増）が顕著でした。米国とインドでも大幅な増加が見られました。
この期間のインドネシアの胡椒輸出価格は平均6,317米ドル/トンに達し、前年同期比で約30%上昇しました。この力強い成長傾向は、インドネシアが世界の胡椒サプライチェーンにおける役割をますます強化していることを示しています。
出典: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-7-5-2025-giam-nhe-hang-loat-10296687.html
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