市場規模は31億ドル
しかし、Momentum Worksの調査では、価格だけが顧客の飲料購入決定に影響を与える要因ではないことが明らかになっています。ブランド選択の決定は、店舗における商品の品揃えと、そのブランドの店舗数によって左右されます。
1968年に設立されたフックロンは、お茶とコーヒーの濃厚で独特の風味と、流行をリードする抽出法を組み合わせたドリンクで知られる、若者に人気のお茶とコーヒーのブランドです。
2021年5月、フックロンにとって転機となったのは、大手小売企業のマサングループが1,500万米ドルを投じてこの食品・飲料チェーンの株式20%を取得したことでした。2022年に2回の追加株式取得を経て、マサンはフックロンチェーンの株式を85%取得しました。
ホーチミン市の「名物」とされる飲み物から生まれたこの飲食チェーンは、マサンとの「提携」からわずか1年余りで、現在では27の省と都市に展開しています。
マサンの経営のもと、フックロンは、旗艦店、ミニストア、WINおよびWinMart+店内のキオスクなど多様なモデルで、2022年1月の72店舗から2022年9月末までに860店舗に販売時点管理システムを拡大した。
最初の 27 の WIN ストア内の Phuc Long キオスクでは、WinMart+ ストアのキオスクと比較して 1 日の売上が 116% 増加し、WINLife エコシステムとの大きな相乗効果が示されました。
マサンは、フックロンがシームレスな店内顧客体験を通じたクロスセルとロイヤルティプラットフォームの統合によって収益増加に貢献するだけでなく、小売チェーンに若い顧客を引き付ける原動力にもなることを期待している。
2022年の最初の9ヶ月間で、フックロンは売上高1兆1,430億ドン、税引前利益(EBITDA)1,990億ドンを達成しました。フックロンの売上高と利益に大きく貢献しているのは、旗艦店です。
旗艦店は、2022年9か月間で7,610億ベトナムドンの収益と2,330億ベトナムドンのEBITDAを達成し、収益の約67%を占め、フックロンの成長ドライバーとなる可能性を示しました。
フックロンの旗艦店の利益率は目覚ましい成果を示しており、スターバックスチェーンと比較しても世界トップクラスです。国内市場において、フックロンの旗艦店1店舗あたりの売上高は、他の食品・飲料ブランドの店舗と比較して2~3倍高いと推定されています。
2022年第4四半期には、Masanは引き続き30店舗の旗艦店を新規出店し、収益と利益の拡大を目指します。また、今後、Masanグループの経営陣は、WIN店舗内のキオスクの運用効率向上に継続的に取り組むとともに、テイクアウトニーズの高い集客力の高いエリアにおけるミニストアモデルの研究開発に注力していきます。
オンラインチャネルは売上の35%を占める
ベトナムの新たな消費トレンドを捉える競争において、この紅茶・コーヒーブランドにとって、大規模なオフライン販売拠点はオンラインチャネルでの競争における強みとなっています。フックロンは「両足で進む」戦略により、オフライン販売拠点における市場主導の地位を固めつつ、オンラインチャネルの発展を加速させています。
マサンとの統合により、フックロンはWinおよびWinMart+チャネルを通じて、パッケージ済みの紅茶・コーヒー製品の品揃えを拡大することができます。同時に、フックロンの旗艦店とキオスクの利点を活かし、ミルクティー、フルーツティー、レディ・トゥ・ドリンクコーヒーの顧客への提供時間を短縮することができます。
現在、配達アプリ(Grab、Now、Baeminなど)を含むオンラインチャネルからの収益は、Phuc Longの総収益の35%を占めています。Phuc Longの顧客の大部分は、都市部に住み、デジタルサービスに精通した若い世代です。
調査によると、ベトナムの人口の25%はZ世代(1997~2012年)とミレニアル世代で占められています。彼らはまた、飲食製品やサービスに対する需要が最も高く、個人の嗜好や嗜好に合った便利な体験には高い対価を支払う意思があります。
出典: https://www.masangroup.com/vi/news/masan-news/What-makes-Phuc-Long-a-phenomenon-in-Vietnam.html
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