腎臓を健康に保つために避けるべき4つの食品！

腎臓は老廃物を濾過し、電解質のバランスを取り、血圧を調節し、ホルモンを生成することで、体の健康を維持する上で重要な役割を果たします。

しかし、全米腎臓財団によると、食生活が不健康な場合、腎臓がダメージの矢面に立たされるという。

過剰に摂取すると腎臓病につながる食品がいくつかあります。これらの食品を避けることで、腎臓の健康を保つことができます。

腎臓は老廃物を濾過し、電解質のバランスを取り、血圧を調節し、ホルモンを生成することで、体の健康を維持する上で重要な役割を果たします。

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腎臓に害を及ぼす可能性のある 4 つの食品のリストを以下に示します。

加工肉は腎臓に有害です。

加工肉の有害性についてはよく耳にするかもしれませんが、腎臓への影響についてはあまりご存知ないかもしれません。ベーコン、ハム、ソーセージ、その他のコールドカットには、ナトリウムや硝酸塩、リン酸塩などの保存料が多く含まれています。ナトリウムの過剰摂取は高血圧にもつながり、腎臓障害の主要な危険因子となります。さらに、加工肉は飽和脂肪酸を多く含むことが多く、心臓病のリスクを高めます。心臓病もまた、腎臓の健康に深く関連しています。

ソフトドリンク

腎臓病の主な原因の一つがリン酸であることは、あまり知られていないかもしれません。通常のソーダもダイエットソーダも、高濃度のリン酸、人工甘味料、添加糖を含んでいます。過剰なリンは腎臓に負担をかけ、特に腎機能が低下している人はその傾向が顕著です。研究によると、ソーダは骨粗鬆症、腎臓病、メタボリックシンドローム、歯の問題などの症状を引き起こす可能性があることが示されています。

ソフトドリンクの代わりに、水、無糖ハーブティー、ココナッツウォーターを飲みましょう。

ソフトドリンクが腎臓病を引き起こす主な原因の一つであることをご存知ないかもしれません。

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バター

バターは動物性脂肪（牛乳、クリーム）から作られており、飽和脂肪酸とコレステロールを多く含んでいます。これらは肥満、糖尿病、心臓病の原因となる可能性があり、これらの疾患は腎臓病と深く関連しています。飽和脂肪酸の過剰摂取は、時間の経過とともに血管にプラークを蓄積させ、腎臓に血液を供給する血管にもプラークを蓄積させる可能性があります。調理や焼き菓子を作る際は、バターの代わりにオリーブオイルやキャノーラ油などの心臓に良い油脂を使いましょう。

調理済み食品

ほとんどの加工食品には、保存料、ナトリウム、そして不健康な脂肪が大量に含まれています。ナトリウムの摂取量が多いと血圧が上昇するだけでなく、腎臓は余分なナトリウムを濾過するためにより多くの負担を強いられます。全米腎臓財団によると、可能であれば自宅で調理するようにしましょう。

出典: https://thanhnien.vn/giu-than-khoe-manh-4-mon-can-tranh-185250621172714726.htm