ウ・ミンハ蜂蜜のブランドを守る

カマウ・ウー・ミンハ蜂蜜は純粋で完全に天然の蜂蜜製品であり、その品質は市場で認められています。

フォンチャム蜂蜜 - ウーミンハーランドの代表的な産物。写真： Trong Linh。

団体商標「U Minh Ha Honey」の管理委員会は、知的財産庁が発行したラベルとロゴを持つ蜂蜜事業は、品質認証を受けた評判の良い事業体であると断言します。

ウーミン区（カマウ省）人民委員会のレ・ホン・ティン副委員長は、ウーミンハー蜂蜜の発展を方向付けるため、同区人民委員会が区レベルの部署、支部、組合との会議を開催し、団体商標「ウーミンハー蜂蜜」の認証を発表したと語った。同時に、団体商標「U Minh Ha Honey」の使用権証明書の付与および取り消しを担当する団体商標管理委員会を設立する決定が出されました。

ティン氏によれば、団体商標「U Minh Ha Honey」の管理委員会は、機能機関と連携して省内外のメディアで宣伝する責任を負っている。同時に、農業協会システムや関連する大衆組織内でのこの団体商標の登録と使用に関する宣伝を促進するための会議に統合します。

ウーミン地区ウーミン町に住むド・ホアイ・バオさんは、ウーミンハチミツ製品で成功を収めています。写真： Trong Linh。

ウーミンハー蜂蜜（カマウ省ウーミン地区）は純粋な蜂蜜製品で、完全に天然であり、その品質は市場で認められています。しかし、現在、一部のソーシャルネットワーキングサイトでは、ラベルや原産地を明記せずに「U Minh Ha Honey」であると主張する蜂蜜製品を販売している人が多くいます。これにより、顧客は混乱し、品質の悪い製品を購入することになり、ブランドに影響を及ぼします。

ド・ホアイ・バオ氏（ウーミン郡ウーミン町在住）はウーミンハー森林蜂蜜ビジネスで長年の経験があり、市場に販売する製品は品質が高く、検査済みで安全性が保証されていると語った。特に、彼の純粋ハチミツ製品には、知的財産局（科学技術省）が発行した団体商標ロゴが使用されており、顧客が原産地を追跡できるようにQRコードが付いています。

「私はよくSNSや知人に蜂蜜を販売しています。お客様は蜂蜜にブランドがあり、ラベルが明確で、産地の追跡が容易であることをご理解いただき、信頼して購入し、友人にもお勧めしてくださっています」とバオ氏は語った。バオ氏によれば、平均して毎月30〜50リットルの蜂蜜を市場に販売しており、時には100〜200リットルに達することもあるという。

さまざまなデザインのトラムハニー。写真：Trong Linh。

彼の蜂蜜源は、地元の養蜂を専門とする家庭から購入されています。これらの家庭は、カマウ省科学技術局から、原産地が追跡可能な製品のライセンスを取得しています。

「本物の蜂蜜は甘みがありますが、後味はわずかに酸味があります。蜂蜜の賞味期限は通常1～2年です。長く放置すると色が濃くなります。蜂蜜を購入した後、カマウ省科学技術局にサンプルを送って検査を受けます。基準を満たしていれば、市場に出せます。ウーミンハー森林蜂蜜の価格は現在1リットルあたり約50万ドンです。蜂蜜には健康増進、消化促進、浄化作用などの効果があると言われています」とバオ氏は語った。

ウーミン地区には31,000ヘクタールを超える森林面積があり、蜂蜜の採取のための天然の蜂のコロニーを開発するのに非常に適しています。地元の潜在力により、2011年にウミン地区は知的財産局から団体商標証明書「ウミンハニー」を付与されました。この出来事は、ウーミン省の蜂蜜と蜂蜜製品が省内外の市場に足場を築く上で重要な転換点となり、同時にウーミン省の養蜂家にとって収入を増大させる新たな機会を拓いた。

ウーミン郡農業農村開発局のファム・ヴァン・ニャン副局長は、郡農民協会が管理する団体ブランドロゴを使用している蜂蜜事業は、品質基準を満たした蜂蜜を生産していると語った。 「偽物や品質の悪い蜂蜜の購入を避けるため、消費者は信頼できる業者から商品を購入すべきです。商品にはラベルが貼られ、「U Minh Ha Honey」という団体商標が使用され、原産地を確認できるQRコードが付いている必要があります」とニャン氏は勧告した。

ウーミン地区農業協会は現在、「ウーミンハニー」の商標を使用して登録された24の蜂蜜事業と、起源が追跡可能な養蜂に従事する33世帯を管理している。この地域は毎年、約7万〜8万リットルの蜂蜜を市場に供給しています。ウミン地区農民協会が管理する商標を使用する24の施設はすべて、100％天然の高品質の蜂蜜を販売しています。

ウーミン地区には31,000ヘクタールを超える森林面積があり、蜂蜜の採取のための天然の蜂のコロニーを開発するのに非常に適しています。写真： Trong Linh。

ウーミン区人民委員会は、商品やサービスの品質と評判を確保するために、関係部門や部署に商標の使用を定期的に検査および管理するよう指示しています。同地方当局はまた、関係機関と連携し、団体商標の使用登録をしている施設を定期的に検査し、サンプルを採取して水分含有量、食品の安全性、衛生状態などの品質を試験・評価し、団体商標「ウー・ミンハー・ハニー」の使用権証明書の交付および取り消し手続きを行っている。

ウーミン区人民委員会の副委員長、レ・ホン・ティン氏は次のように付け加えた。「この地域は定期的に宣伝や貿易を促進し、フェアに参加するために蜂蜜を持ってきています。」製品トレーサビリティコードを設計します。サンプルテスト、分析、製品品質監視。同時に、保護されたブランドの開発をサポートするために、製品ラベル規制を満たす製品ラベルを設計します。それにより、ウーミン蜂蜜の評判と品質が強化され、観光客を引き付け、市場での蜂蜜の価値が高まります。地区人民委員会は、ウーミン族の土地のブランドとみなされている蜂蜜の品質を、利益のために下げないよう勧告している。

出典: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/giu-thuong-hieu-cho-mat-ong-u-minh-ha-d396528.html