ハノイは動物由来の食品の安全性を確保

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この計画は、国内消費および輸出向けの家畜および家禽のための防疫施設・区域（SDZ）の構築を目指しています。家畜および動物製品の飼育、輸送、屠殺、前処理、加工、取引において、獣医衛生および食品安全（FSS）を確保します。また、動物用医薬品およびワクチンの品質、安全性、有効性を確保し、動物疾病の予防および管理に関する要件を満たし、FSSを満たし、薬剤耐性リスクを最小限に抑えるために、獣医用医薬品およびワクチンを管理します。

したがって、市は2026年までに、ベトナムの規制に従った食品安全基準を満たす社区レベルの養鶏場を少なくとも1つ確保することを目指し、2027年以降は、WOAH基準に従った食品安全基準を満たす社区レベルの養鶏場を少なくとも1つ確保することを目指します。

2023年から2030年の間に、集中型動物屠殺場に持ち込まれる動物の100％が獣医機関によって屠殺管理され、動物屠殺場から加工、保存、取引、動物製品取引市場に至るまで、動物製品の食品安全監視プログラムが100％実施されます。

2025年までに、市内農業分野の共通データベースの構築と運用を成功させる。2030年までに、市内農業分野の共通データベースの維持・発展を図り、国家データウェアハウスへの接続体制を整える。同時に、農業農村開発部のソフトウェアとデータウェアハウスを有効活用する。管理業務において、省市との情報連携、交換、共有を図る。

上記目標を達成するため、本計画では、以下の4つの主要タスクおよびソリューショングループを設定しています。2023～2030 年の期間における動物の病気および動物と人間の間で伝染する病気の管理と抑制の能力を強化するための主要なタスクおよびソリューショングループ。2023～2030 年の期間における動物の管理、検疫、屠殺の管理、動物および動物製品の獣医衛生および食品の安全性の検査の能力を強化するための主要なタスクおよびソリューショングループ。2023～2030 年の期間における動物用医薬品およびワクチンの管理、研究、製造、試験、試験の能力を向上させ、品質、安全性、有効性を確保するための主要なタスクおよびソリューショングループ。2023～2030 年の期間における獣医業務における情報技術の応用とデジタル変革を促進するための主要なタスクおよびソリューショングループ。

市人民委員会は、ハノイ市農業農村開発局に、計画の公布に関する協議と提出の内容について全責任を負い、計画の有効性と法的規制の遵守を確保するために計画の実施を組織することを任命した。

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