クリーンなオーガニック製品の需要が高まっています。

企業によれば、オーガニック製品の売上は長年にわたって着実に増加しており、平均成長率は年間 20 ～ 40% です。

5区に住むホアさんは、従来の市場での買い物をやめ、自宅近くのオーガニックストアを利用するようになりました。オーガニックストアの価格は2倍ほど高いのですが、ホアさんはオーガニック製品は鮮度が長持ちするだけでなく、品質も保証されていると感じています。「野菜やネギは、市場で買ったものと違って、1週間も枯れずに持ちます。だから安心して使えるんです」と彼女は言います。

ゴーヴァップ地区のホン・ハンさんも同様の経験をしています。彼女はここ1年、普通の牛乳の2倍の値段がするにもかかわらず、幼い子供のためにオーガニックの牛乳を買うようになりました。ハンさんにとって、オーガニック牛乳の自然な風味と濃厚なクリーミーさは、その値段に見合うだけの価値があるのです。

ユーロモニターのレポートによると、ベトナムのオーガニック食品市場は2023年に1億米ドルに達し、2020年と比較して20％増加しています。この成長は、Co.opmart、Winmart、Lotte Mart、MM Mega Marketなどの大手スーパーマーケットでオーガニック製品の存在感が高まっていることからも明らかです。

セントラル・リテール・ベトナムの生鮮食品バリューチェーン・マネージャー、レ・タン・チュン氏は、チュル族の女性たちが作るオーガニック野菜は、従来の農産物よりも25～35%高価であるにもかかわらず、依然として人気があると述べた。「商品は頻繁に売り切れるため、多くのお客様が事前に注文しています」とチュン氏は語った。

フートーのCo.opmartのグエン・ヴァン・ヒエップ取締役は、グリーンフードとオーガニック食品が今年上半期に2桁の成長を記録したと述べた。スーパーマーケットでは、消費者の高まる需要に応えて、これらの商品を陳列する専用スペースを設け始めている。

オーガニック商品への関心は食品だけでなく、飲料や化粧品にも広がっています。

ベトナムの乳製品業界における持続可能な開発の潮流を先導するVinamilkは、オーガニックミルクとグリーンファームミルクのラインの立ち上げを発表しました。これらの2つのラインの売上高は、2022年と比較して2023年には40%増加し、今年第1四半期も30%の成長を維持しました。

同様に、フック・シン株式会社の社長ファン・ミン・トン氏は、同社のオーガニックコーヒーとコショウは海外で人気があるだけでなく、国内市場でも大きな成長を遂げていると語った。

「今年上半期の当社の収益は1億7500万ドルに達し、前年同期比40％増、国内収益は50％増加しました」とトン氏は語った。

オーガニックコスメはベトナムの美容業界を「席巻」しており、高価格にもかかわらず、消費者の人気は依然として高い。英国発のProtocol製品の独占販売代理店LCUKのCEO、ヴォ・ティ・ラン氏によると、ベトナムはフランス、イタリア、ドバイを上回り、直販市場をリードしているという。ラン氏はまた、今後4ヶ月以内にフランス発の高級オーガニックコスメブランド「Paoma」を発売する予定で、発売以来予約注文が急増していることを明らかにした。「在庫切れになるのではないかと心配しています」とラン氏は語った。

企業によると、オーガニック製品の需要増加は単なる一時的な流行ではなく、現代のライフスタイルの一部となっているとのことです。消費者が製品の品質と原産地を重視する傾向が強まるにつれ、ベトナムのオーガニック市場は今後も力強い成長を続けることが期待されています。

インドの大手市場調査会社Mordor Intelligenceによると、世界のオーガニック食品・飲料市場は力強い成長軌道に乗っています。2024年までに1,740億ドルを超えると予測され、2029年には2,330億ドルを超え、年平均成長率（CAGR）は6.02%に達すると予想されています。特に、アジア太平洋地域がこの成長トレンドを牽引しており、予測期間中に最も目覚ましい成長が見込まれています。

ベトナムは他の地域ほど急速な発展を遂げてはいないものの、クリーンでオーガニックな製品の急成長を遂げている産地として認識されています。ベトナム政府は過去3年間、市場の安定化と需要の増大に対応するため、企業による持続可能なオーガニック農業の発展を積極的に推進してきました。同時に、ベトナム・EU自由貿易協定（EVFTA）により、ヨーロッパからのオーガニック製品がより競争力のある価格でベトナム市場に参入しやすくなり、消費者にとってより手頃な選択肢が提供されています。

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