「アンザン省におけるRi-6種およびDona種のドリアンにおけるオフシーズン開花プロセスの適用と改善」プロジェクトは、農家に対しドリアンのオフシーズン開花プロセスの管理に関する技術指導を提供することを目的として実施されました。オフシーズン開花プロセスの適用は、果実の収量と品質を向上させ、ドリアン生産者の収入を増加させるだけでなく、エコツーリズムの発展、地域経済の発展、そして持続可能な環境保護の促進にもつながります。
このプロジェクトの目的は、ドリアンの季節外れの開花期処理のための2つのモデルを構築することです。各モデルは3,000平方メートルの面積で実施され、チョーモイ郡ではRi-6ドリアン品種、チャウフー郡ではDonaドリアン品種が対象となります。Ri-6とDonaドリアン園の生産性は1ヘクタールあたり年間10トン（樹齢6～8年）に達し、Aグレードに達する果実の割合は70%を超えています。季節外れの開花期処理モデルの経済効率は、農家が自ら季節外れの開花期処理を実施するモデルと比較して10%向上します。
モデルを効果的に実施するため、典型的なドリアン農家2軒を選定しました。1軒目は、チョーモイ県ロンキエン村のリー・ヴァン・ドアン氏宅で、3,000平方メートルの敷地でリ6種ドリアンを栽培しています。2軒目は、チャウフー県ビンチャン村のトラン・ヴァン・タオ氏宅で、3,000平方メートルの敷地でドナ種ドリアンを栽培しています。選定された2軒の農家の庭には、樹齢約6年のドリアンの木が植えられており、生育環境と交通の便が良好で、モニタリング、評価、そしてモデルの再現が容易です。
農家がオフシーズンのドリアン栽培モデルを視察
約1年間（2024年4月から2025年3月まで）の試験を経て、Ri-6ドリアンモデルの開花率は94%、Donaドリアンモデルは90%に達しました。収穫量はRi-6ドリアン品種で13.8トン/ヘクタール、Donaドリアン品種で18.1トン/ヘクタールに達しました。Ri-6ドリアン品種とDonaドリアン品種では、ドリアン果実がグレードAに達する割合は70%（1.8～5.2kgの果実）でした。このモデルは高い経済効率をもたらし、チョーモイ県のRi-6ドリアン品種では年間5億2,360万ドン/ヘクタール、チャウフー県のDonaドリアン品種では年間約9億7,600万ドン/ヘクタールの利益をもたらしました。
科学技術局（KH&CN）は、このモデルの有効性に基づき、Ri-6ドリアンとDonaドリアンのオフシーズン開花プロセスは高い生産性と高いA級果実収率を達成しており、広く模倣されるべきであると推奨しています。オフシーズン開花プロセスは、人々が科学技術の進歩を生活に取り入れ、応用することを可能にし、生産効率を向上させます。これにより、農家の収入が増加し、家庭経済と地域経済の発展に寄与し、専門分野を形成し、省の農業発展を促進する原動力となります。
科学技術局によると、ドリアンは東南アジアで人気の果樹で、その美味しさと高い栄養価に加え、開発が盛んな高効能果樹です。そのため、「果物の王様」と呼ばれています。ドリアンの栽培面積が最も大きいのはチョーモイ県とチャウフー県です。リ6種は最も古くから栽培されており、栽培面積の大部分を占めています。一方、ドナ種は近年開発されたばかりです。
アンザン省で実施されている果樹モデルの有効性を評価すると、ドリアンは今後の発展が期待される果樹の一つです。アンザン省は、作物の品種転換を奨励するだけでなく、農家が生産に応用できる科学技術の移転にも力を入れています。メコンデルタの一部の省では、閑散期のドリアンを処理する技術が導入され、「豊作・低価格」の状況が緩和され、ドリアン専門農園で億万長者になった農家も数多くいます。閑散期の処理と栽培期間の分散により、農家はシーズンへのプレッシャーを軽減し、専門農園の維持管理と開発に集中することができます。
効果的な農業モデルに関する調査結果によると、チョーモイ県とチャウフー県におけるドリアン栽培は高い経済効率をもたらしている。現在、両地域のドリアン農家は、収穫期に果実を収穫していることが多い。一部の農家は季節外れの開花技術を採用しているが、親戚からの伝聞やインターネットによる情報提供などにより、ドリアンに対する季節外れの開花処理の効果は高くない。
現在、観光と庭園での果物鑑賞を組み合わせたエコツーリズムモデル、特にドリアン農園が急速に発展しています。観光客を誘致するには、ドリアン農園が一年を通して果物を栽培する必要があります。そのため、Ri-6種とDona種のドリアンのオフシーズン開花プロセスを完了し、農家に引き継ぐことは不可欠な解決策であり、市場の需要を満たし、経済的価値と持続可能な開発を高めるためにも、このモデルを模倣する必要があります。
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出典: https://baoangiang.com.vn/an-giang-24-gio/thoi-su/hoan-thien-quy-trinh-xu-ly-ra-hoa-nghich-vu-cay-sau-rieng-a417349.html
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