洪水期のアンザン畑の真ん中にあるユニークなコーヒーショップ

故郷への愛情から、ツアーガイドとして10年以上の経験を持つディン・ホアン・ティン氏は、2024年にウィンドシーズンコーヒーショップをオープンしました。店を開くというアイデアは、黄金色の稲穂の季節、沖積土で満たされた洪水の季節がある田んぼに対するティン氏の愛着から生まれました...

カフェからはコト山、ダイ山、カム山の景色を堪能できます。

写真：デュイ・タン

このレストランのユニークな点は、素朴でありながら詩的な空間です。畑の真ん中に建つ簡素な茅葺き屋根、畑を横切る50メートルの木製の橋、釣り用のいかだ、そして増水時には黄色いセスバンの木の下に停泊するサンパン。遠くには雄大なコト山が映り込み、神秘的なタットソン山脈と繋がり、田園風景の雄大な背景を作り出しています。

洪水期のアンザン省の田園の真ん中にあるユニークなコーヒーショップ - 写真 2。

ティン氏によると、ここの田んぼには主に二つの季節がある。12月から6月は稲作の季節で、熟した稲の芳しい香りが漂う。8月には上流から流れ込む水が土砂を運び込み、11月まで続く洪水期を迎える。この時期、田んぼは水浸しになり、雲と空を映す鏡のような湖となる。観光客は、籾殻撒き、屋根葺き、網の点検、セスバニアやカナリウムの摘み取りといった素朴な体験ができる。

海岸沿いに生えるミモザの木々が、景色をより穏やかに演出します。

写真：デュイ・タン

レストランを訪れる時間によって、訪れる人々はそれぞれ異なる体験をします。夜明け、水面に漂う朝霧、若い田んぼに黄金色に輝く最初の陽光は、忘れられない静寂の風景を作り出します。

午後、ウィンドシーズンカフェでは夕日が素晴らしい

写真：デュイ・タン

日没時、赤い太陽がコト山脈の向こうに徐々に沈んでいくと、辺り一面が幻想的な紫がかったオレンジ色に染まり、多くの観光客を魅了します。毎日午後2時から6時までは、涼しく、山の麓に沈む夕日を眺められるため、レストランは最も賑わう時間帯です。

夕日はコト山脈の向こうに沈み、野原をロマンチックな紫オレンジ色に染めます。

写真：デュイ・タン

カントー市からの観光客、グエン・ダン・アンさんはこう語りました。「ここは、写真好きの若者たちが集まるお馴染みの場所です。店内のどの隅に座っても、魔法のような写真が簡単に撮れます。でも何より、緑豊かな野原や目の前の山々を眺めながら、自然の中に浸る感覚は、他ではなかなか味わえないものです。」

観光客が水浸しの畑の真ん中で写真を撮る

写真：デュイ・タン

ホーチミン市からの観光客、トラン・ミー・ズエンさんは、洪水期の体験を楽しんだ。「水浸しの畑の真ん中でボートを漕ぎ、鳥のさえずりを聞きながらセスバニアの花を摘むのは初めてでした。ここの景色は西洋の映画を思い出させますが、実際はもっと何倍も美しいです。」

洪水の季節、水浸しの畑が雲と空を映す

写真：デュイ・タン

一方、ドンタップ省からの観光客、ファム・クアン・フイさんは、一日を満喫するため、早朝から夕方遅くまでレストランに滞在することを選んだ。「ここの夜明けは澄み渡り、空気は新鮮で、午後は夕日が畑を覆ううっとりするほど美しい。洪水の季節になるとカエルの鳴き声が聞こえ、畑で過ごした子供時代を再び味わっているような気がする。」