10月21日午前、ヴィン市でゲアン経済大学が畜産学部と協力し、飼育と動物飼料の動向に関する全国科学会議を開催した。
同志:畜産研究所所長ファム・コン・チュー博士、ベトナム農業アカデミー上級講師ブイ・ヒュー・ドアン准教授、ゲアン経済大学党委員会書記兼理事長グエン・ディン・トゥオン博士がワークショップの共同議長を務めた。農業農村開発局副局長トラン・スアン・ホック同志、省畜産獣医局長ダン・ヴァン・ミン同志がワークショップに出席した。

畜産業は長年にわたり、生産性、品質、製品の向上、安全基準の達成など、国の経済社会の発展に大きく貢献してきました。しかし、循環型畜産、有機農業の実現、そしてデジタル変革期において、畜産業は依然として多くの困難と大きな課題に直面しています。

ワークショップの開会式で、ゲアン経済大学のグエン・ゴック・ヒュー学長は次のように述べました。「このワークショップは、科学者、管理者、企業、農場主が、効果的な家畜飼育の発展のための解決策や方向性について議論し、提案するフォーラムです。これは、今後の畜産業界の発展目標を達成し、我が国の畜産に新たな方向を切り開くためです。」

ワークショップでは、畜産における環境の現状と解決策、動物福祉と食品衛生と安全を確保するための有機循環の方向での乳牛と肉牛の飼育と給餌の傾向など、現在懸念されている多くの問題が代表団に紹介され、議論されました。

各ユニットの代表者は、産業用鶏の飼育と栄養に関する成果や現在の開発動向も紹介し、ルーメンからのメタン(CH4)排出削減の問題、畜産における補助飼料の使用に関する問題、有機農業向け豚の系統を作るための原材料の供給源などについて議論しました。
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