ホーチミン市医科薬科大学伝統医学科副学科長で医師兼薬剤師のグエン・タン・トリエット氏は、レモンバジル(Tần đa)はシソ科に属する多年生ハーブで、アフリカ、アジア、オーストラリアの温暖な熱帯地域で自生し、栽培されていると語った。
レモンバジルエッセンシャルオイルの多くの利点
研究によると、レモンバジルには、モノテルペノイド、ジテルペノイド、トリテルペノイド、セスキテルペノイド、フェノール類、フラボノイド、エステル、アルコール、アルデヒドのグループに属するさまざまな化学成分が含まれていることが分かっています。
「レモンバジルの多くの薬理作用には、抗菌作用、抗炎症作用、抗がん作用、創傷治癒作用、抗てんかん作用、殺虫作用、抗酸化作用、鎮痛作用などが含まれます」とトリエット博士は述べています。
さらに、レモンバジルは、呼吸器系、心臓血管系、歯科、皮膚、消化器系、泌尿器系の疾患に効果があることがわかっています。この薬草は熱帯雨林の先住民によって民間療法や料理の目的で広く使用されています。
レモンバジルの葉には咳の治療に効果的なエッセンシャルオイルが数多く含まれています。
これらの効果は、カルバクロール、チモール、β-カリオフィレン、α-フムレン、γ-テルピネン、p-シメン、α-テルピネオール、β-セリネンなどの生理活性の高い化合物を含む植物のエッセンシャルオイルに大きく関係していると考えられています。これらの化合物はレモンバジルの葉に含まれています。
「現在、我が国では、レモンバジルは咳、喉の痛み、防腐剤、嗄声(生葉を塩に浸す)、インフルエンザ(葉を湯がいて蒸す)などの治療に使用されています。さらに、高熱、中毒、吐血、鼻血、腹痛などの治療にも用いられています。生葉は1日10~16グラムを服用することが多いです」とトリエット博士は述べています。
チャイブ由来の天然抗生物質
ホーチミン市第3キャンパス医科薬科大学病院日帰り治療ユニットの専門医2、フイン・タン・ヴー氏は、チャイブは特に子供の呼吸器系や腸の病気に効く天然の抗生物質と考えられていると語った。科学者たちは、チャイブに硫黄化合物、サポニン、苦味物質が含まれていることを研究してきました...
特に、チャイブに含まれるオドリンは、黄色ブドウ球菌と大腸菌に対する特異抗生物質であると考えられています。さらに、チャイブの種子にはアルカロイドとサポニンも含まれています。新鮮なチャイブジュースには、一般的に消化管内の多くの種類の細菌、特に腸の病気に効果的な抗生物質が多数含まれています。チャイブジュースの利点は辛くないことです。氷砂糖を少し加えるとシロップ状になり、お子様でも飲みやすくなります。
チャイブには風邪の予防と治療に役立つ天然の抗生物質が含まれています。
「新鮮なチャイブをひとつかみ洗い、細かく刻み、少量の氷砂糖と混ぜ、沸騰したお米と一緒に蒸すか、湯煎で蒸して冷まし、お子様に飲ませてください。咳、風邪、発熱などの症状をすぐに和らげます。また、この治療法はお子様にも効果的です。生のチャイブは煮沸すると抗生物質の効果が薄れてしまうので、煮沸してはいけません」とヴー医師は説明しました。
風邪や風邪による咳に悩む人には、チャイブ250g、生姜25gを使い、少量の砂糖を加えて蒸し、チャイブと生姜を食べ、蒸した後の水を飲むといいでしょう。
さらに、チャイブにはアリシンが含まれています。アリシンには血圧を下げ、体内でのコレステロールの生成を防ぐ効果があります。さらに、抗菌・抗真菌作用もあり、腸管内の細菌や真菌を排出し、消化器系の正常な機能を保ちます。
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