私はかつてゴミの中で食事をし、寝泊まりしていた。
ダナン市にあるミンホンバイオテック株式会社の取締役、チン・ティ・ホン氏は、取締役や科学者といった風貌とは対照的に、非常に気さくで明るく、地に足の着いた人物だ。注意深く尋ねない限り、彼女が中学3年生までしか教育を受けておらず、現在重度の乳がんと闘っているとは、ほとんど誰も想像できないだろう。
ホンさんは1965年、10人兄弟の貧しい家庭に生まれましたが、生後わずか1ヶ月8日で両親を亡くしました。幼少期は生活苦と苦労に満ちており、そのため教育を受ける機会は限られていました。成長して結婚した後、ホンさんは工場労働者として働きながら、地元の女性運動に積極的に参加しました。
ホンさん（青いシャツを着ている女性）は、他の女性たちに生ごみの堆肥化に関する自身の経験を共有している。写真：著者提供
2011年、ホアミン市でゴミ収集車が数日間故障し、路上にゴミが山積みになり悪臭を放っていた時、ホンさんは有機廃棄物のリサイクルについて考え始めました。その後、フィリピンの貧困地域開発に関する会議で研修コースに参加した彼女は、日本人女性が開発した有機廃棄物をバイオ製品にリサイクルするモデルに魅了されました。ベトナムに帰国後、彼女は独学で有機廃棄物を洗浄剤に変える方法を研究し、習得しました。幾日もゴミの中で寝食を共にし、廃棄物を発酵・加工してバイオ製品にする方法を熱心に研究しました。
ホンさんはこう語った。「家族の間でも、廃棄物の研究をやめるように言われました。夫に至っては、『そんなことをするなんて正気か？科学者に任せろ』とまで言われました。でも、それほど難しいことではないと思いました。 世界中の多くの女性が既に同じことを成し遂げているのですから、私も成功させようと決意しました。」
原料は葉、野菜、果物で、10 kg の水道水と 300 グラムのデンプン糖を混ぜ、密閉容器で 1 か月発酵させます。その後、不快な臭いのする粗溶液が得られ、これを約 45 日間発酵させ、濾過、殺菌し、ウコン、ナス、レモン、またはソープベリーの抽出物と混ぜて、基準を満たし、素早く洗浄し、良い香りのする食器用洗剤および床用洗剤を作ります。「砂糖 3 部、廃棄物 3 部、水 10 部という配合を見つけるのに 4 年かかりました。私の最初の製品は 2T の食器用洗剤で、手に優しく、節水でき、価格も手頃という利点があります」とホンさんは語りました。
ホンさんは現状に満足することなく、より心地よい香りと残留物の除去を目指して製品の改良を続けました。現在、床用洗剤、洗濯洗剤、食器用洗剤など、様々な香りの8種類の製品を展開しています。これらの製品は、特に優れた洗浄力、手肌への優しさ、そして環境への配慮が高く評価され、ホンミン区の女性たちに好評を博しています。さらに、バイオベース製品であるため、通常の石鹸に比べてすすぎの回数が少なく、泡立ちも少なく、油っぽさも少なく、心地よいエッセンシャルオイルの香りが残るため、節水にも貢献しています。
現在、ホンさんは有機廃棄物から作られた8種類のバイオ製品を所有している。写真：著者提供
廃棄物から生計を立てるために協力し合う女性たち。
ホンさんは4年間の熱心な研究の後、その製法を秘密にせず、全国の何千人もの女性と共有しました。彼女たちの生計を立て、貧困から抜け出す手助けをしたいという願いからです。ホンさん自身が過去に社会から支援を受けてきた経験から、恩返しをしたいという思いが、この行動につながりました。2016年、ホンさんはダナン・ビジネス・インキュベーターに参加し、経営管理と事業開発に関する貴重な知識を習得した後、自身の会社を設立しました。
ホンさんの会社は、家庭から有機廃棄物を1リットルあたり3,500ベトナムドンで買い取り、各家庭が月300万～700万ベトナムドンの追加収入を得られるよう支援しています。このモデルにより、ホンさんの会社はダナン市の約150人の恵まれない女性に在宅勤務の機会を提供し、年間1,308トンの植物性有機廃棄物を処理しています。これは、地域全体の有機廃棄物の約60％に相当します。
「現在、ミンホンバイオテックは、ナノテクノロジー、バイオテクノロジー（酵素）、ハーブエキス技術という3つの技術を1つの製品に統合することに成功しました。これにより、製品の品質は優れているだけでなく、ナノ抗菌性、生物学的染み抜き、皮膚保護のためのハーブエキスなど、お客様に安全で環境保護に優れた製品を提供することが保証されます」とホン氏は述べました。
さらに、ホンさんは、フンイエン省やタイグエン省など、さまざまなレベルで女性連合が主催した研修会での経験を共有しました。「私は詳細な製法を書き上げ、各女性協会の支部に配布しました。これにより、女性たちは自宅で原材料を生産できるようになりました。ミンホンの製品から出る野菜の搾りかすや排水は、環境に放出される大量の有機廃棄物のリサイクルに役立つだけでなく、水源を汚染することなく、植物の肥料や水やり、蚊の幼虫駆除にも利用できます」とホンさんは語りました。
ホアミン区（旧区）在住のブイ・ティ・キム・ヴァンさんは、「以前は、野菜や果物の残り物が至る所に捨てられていて、数日放置すると腐って悪臭を放っていました。ホンさんから生ごみの堆肥化の方法を教わってからは、女性たちが皆それに倣うようになりました。各家庭には生ごみを入れる容器がいくつかあり、それをホンさんのところに持って行って生物由来の製品に加工してもらい、また自分たちで使っています。とても費用対効果が高く、公共の場所の生ごみが大幅に減り、環境が目に見えて改善されました」と語った。
ホンさんは、困難な状況にある女性たちに贈り物をしています。写真：著者提供
地域社会への貢献に尽力する
もしホンさんの唯一の目的が私腹を肥やすことだったなら、とっくに億万長者になっていただろう。彼女が初めてその製法を完成させたとき、複数の企業が50億ベトナムドンで買い取りたいと申し出た。貧しい女性にとっては途方もない金額だ。しかし、ホンさんは迷わず断った。特許を失うことを心配したからではなく、他の女性たちが貧困から抜け出す手助けができなくなることを恐れたからだ。「50億ベトナムドンあれば、家も車も贅沢な生活も買えるし、いずれは全部なくなってしまう。それは私だけの利益になる。それを他の女性たちと分かち合うことで、環境保護にもなり、彼女たちが立ち上がる手助けにもなる。私にとっては、その方がはるかに意義深い」と、ホンさんは穏やかな笑顔で語った。
ホン氏は多くのスタートアップフォーラムで講演を行っている。写真：著者提供
ホンさんは自身の事業を経営する傍ら、リエンチエウ地区慈善児童保護協会の副会長も務めています。彼女は、約250世帯が経済発展のための融資を受けられるよう支援した「慈善資本拠出グループ」、貧困世帯の健康保険や生活支援のために2億ベトナムドン以上を集めた「2T貯蓄グループ」（貯蓄と活用を意味する）モデル、そして幼い子供たちに環境意識を広める「環境保護青少年開拓者チーム」など、多くの地域支援活動を立ち上げてきました。
ダナン女性起業家クラブの代表として、ホン氏は長年にわたり自身の経験を共有し、多方面にわたる支援を提供することで、多くの女性が事業を成功させる手助けをしてきました。2019年には、ベトナム女性連合が選出するベトナム人女性10人の一人に選ばれるという栄誉に輝きました。
出典：https://thanhnien.vn/chi-hong-yeu-rac-185250708133736144.htm
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