ネグロス・オクシデンタル島のリゾート地の丘の上に、巨大な鶏の形をした高さ35メートル、6階建ての建物が建っている。その名は「マノック・ニ・カノ」。この建物はエアコン完備の客室15室を備えたホテルだが、窓がない。ホテルのオーナーであるリカルド・カノ・グワポ・タン氏によると、窓があると鶏の羽毛の美しさが損なわれ、建物が未完成になってしまうからだという。
9月8日、このホテルはギネス世界記録によって「 世界最大の鶏の形をした建物」として認定された。タン氏は、ホテルをこのような形にした理由について、「この世界に偉大な遺産を残したかった」と語った。
元政治家で現在70歳を超えるタン氏は、このリゾートを常に自身の「遊び場」と考えており、そこで素晴らしい作品を生み出している。年齢を重ねても、タン氏は今でも子供のような精神を持ち続けていると考えている。
タン氏は、何万人ものフィリピン人に雇用を提供する養鶏産業を称えるためにこの建物を建てた。彼はまた、島の人々にとって鶏がいかに重要であるかを強調したかったのだ。
このユニークな建物に滞在するだけでなく、島を訪れる人は、闘鶏（現地語でサボン）を体験することもできます。闘鶏は、フィリピンのスペイン植民地時代にまで遡る伝統的な娯楽です。現在では、タイやインドネシアの農村部でも人気がありますが、インドでは禁止されています。
「闘鶏産業は、この島で数十億ペソ規模の巨大産業だ（10億ペソは1700万米ドルに相当する）」とタン氏は述べた。現在、全国各地の闘鶏場では、賭博客の賭け金から数百万ペソもの収益が上がっている。
現在、島内には2,000軒以上の養鶏場があり、砂糖生産や養豚業と並んで、この州の主要産業となっている。
雄鶏の形をしたこのホテルは、クリスマスシーズンに間に合うように完成した。タン氏によると、彼が子供の頃、12月の雄鶏の鳴き声は、クリスマス9日前に行われる朝の祈りの儀式である「ミサ・デ・ガヨ（雄鶏のミサ）」に家族で参加するよう促す合図だったという。
現在、ニワトリの形をしたリゾートホテルは2025年1月末まで予約でいっぱいです。このニワトリホテルの4人部屋は1泊約80ドル、7人まで宿泊できる広めの部屋は1泊120ドルです。
このリゾートもタン一家が所有している。彼の妻、アニタが数十年前、この静かな山頂の土地を購入した。2010年に敷地が拡張されたことで、現在では2つの波のプール、レストラン、カフェ、そして小さなお客様を楽しませるための数百体の漫画キャラクターのフィギュアが備えられている。
ルースターホテルへ行くには、マニラまたはセブの空港に到着後、ネグロス・オクシデンタル州のバコロド・シライ国際空港行きの飛行機に乗り換えます。空港からはタクシーでさらに16km進むとリゾートに到着します。
TH（VnExpressによると）出典： https://baohaiduong.vn/khach-san-con-ga-khong-lo-o-philippines-399415.html
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