このホテルはかつて貴族階級専用だった。

17世紀頃、旧大陸の貴族階級が旅行への愛着を育むようになると、家族連れがヨーロッパ各地を旅し、イタリアを主な目的地とする「グランドツアー」という概念が生まれた。

当時、抜け目のない投資家たちは、王侯貴族にふさわしい最高級ホテルを建設する機会を捉えた。これらの豪華なホテルは、電気照明システムや機械式エレベーターといった、当時個人の邸宅ではめったに見られなかった革新的な設備を備えていた。多くは、壮麗なヨーロッパの宮殿を彷彿とさせる、精緻な建築様式と内装で装飾されていた。

これらのホテルは、一流のプライベートクラブでしか味わえないような贅沢なサービスと、ヨーロッパ屈指のレストランに匹敵する洗練された料理を提供します。高級ホテルは、志を同じくする人々が集まる場所となり、社会的・ビジネス的なつながりを育み、人生の最高のひとときを享受する場となります。

ケンピンスキーは、高級サービス産業がまだ黎明期にあった頃に誕生しました。1897年以来、ケンピンスキーという名は、ヨーロッパの伝統的な高級ホテルの代名詞となっています。ケンピンスキーがホテル事業に参入するずっと前から、ベルリンにあるグループのレストランは既に高い評価を得ていました。裕福なベルリン市民は、ロブスターやキャビアといった地元料理や世界各国の珍味を求めて列をなしていました。

現在までに、このホテルチェーンは4大陸31カ国に76軒のホテルを展開しています。各ホテルはそれぞれ独自の特色と豊かな歴史を持っています。アジアでは、1992年に中国に最初のホテルが開業し、現在ではタイや中東など、王族や超富裕層にとって理想的な旅行先を含む30軒以上のホテルを運営しています。