クアンナムの代表的な製品の消費を促進する

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Nhieu Loc ライスペーパー製造施設で機械によるライスペーパーの製造。写真: Q.VIET

生産をスピードアップ

ここ数日は雨が降っているが、タンビン地区の典型的な農村工業製品であるライスペーパーの生産施設は、依然として生産を加速させている。ニエウロックライスペーパー生産施設のオーナーであるゴ・ティ・ロックさん（ビントゥーコミューン、トゥーミー村）は、毎日120kgの米を水に浸し、小麦粉を挽いて、2,400枚のライスペーパーケーキを作り、クアンナム省とホーチミン市の市場に供給していると語った。ダナン

「以前は、手作業でライスペーパーを作るのは非常に手間がかかり、天候に左右されていました。雨が降ると、焼くためのライスペーパーを乾かすことができませんでした。今では機械を使うことで、作業がずっと楽になりました。」

年末と旧正月には、飲食店やレストランの需要が増加します。伝統的なライスペーパー製造業は、タンビン省やその他の地域でますます発展しています。「競争が激しくなればなるほど、商品の品質を向上させる必要性が増す」とロック氏は語った。

クアンナム冬虫夏草協同組合（タムキー県タムフーコミューンフービン村）のグエン・タン・ルアン理事長は、3つ星のOCOP冬虫夏草製品は自社のブランドを確立したが、消費者の支出抑制により、商品の消費は鈍化していると語った。

以前は、フリーズドライ冬虫夏草、蜂蜜漬け冬虫夏草、冬虫夏草酒を毎日2kg販売していたが、現在は0.5kgしか販売していない。新しい製品や商品を模索した期間を経て、ルアンさんは黒シロアリ茸の生産に成功しました。

これはこの州では非常に新しい農村工業製品です。彼は毎日20kgのシロアリ茸を1kgあたり35万ドンで販売している。さらに、彼は副収入を得るためにヒラタケを栽培し、卸売市場で販売している。

「良いニュースとしては、年末と旧正月の市場が日に日に活況を呈していることです。生産規模を拡大し、市場への浸透をさらに深めるため、シロアリタケとヒラタケのOCOP（共同栽培・栽培・栽培）に登録する予定です。最大の懸念は、DTHT市場がCOVID-19パンデミック以前のように再開されることを願うことです」とルアン氏は述べた。

年末の消費を刺激する

年末の貿易促進と商品消費の刺激は、州内の施設、協同組合、企業によってさまざまな解決策で実施されています。

グエン・タン・ルアン氏は、現在、DTHT製品の宣伝、貿易の連携、市場開拓のために、タムキー、クアンビン、ハノイ、ホーチミン市にショールームがオープンしていると語った。彼は電子商取引チャネルを通じても販売していました。

「私の最大の夢は、DTHT製品の輸出市場を拡大することです。この計画を実現するために、製品の品質、トレーサビリティ、パッケージ、そして魅力的なデザインをさらに向上させていきます」とルアン氏は語った。

タンビン県経済インフラ部のグエン・ティ・トゥー副部長は、農村工業製品と一地域生産品の開発を促進するため、部署は省と県の多くの産業振興資源を動員し、対象者が生産に機械化を適用できるよう機械設備を支援していると語った。

ゴ・ティ・ロックさんの場合と同様に、タンビン県経済インフラ局は、ライスペーパー製造機械とケーキ焼き機械への投資に1億1000万ドン（ロックさんは1億2600万ドンを拠出）を支援した。上記の投資により、ロックさんは従業員を15人から7人に減らし、製品の生産時間を短縮しました。

地区は、協同組合や事業主がフェアや展示会を通じて貿易を促進することを支援します。オンライン販売ガイド。地域の協同組合や生産施設は徐々に考え方を変え、現代的な生産・経営形態に近づいてきたため、効率は徐々に向上してきました。

商工省のレ・ヴー・トゥオン局長によれば、省の商工部門は、年末や旧正月期間中を中心に、企業、協同組合、生産施設と常に協力し、製品や商品の消費を促進するための多くの活動を組織しているという。

商工省は、電子商取引の取引フロアでの事業を推進・実施し、他州との貿易を結び付け、特に農村部の工業製品や一地域生産品の開発における地域連携を促進してきました。

「私たちは省の各部署や支部と連携し、『ベトナム人はベトナム製品を優先的に使う』というキャンペーンを推進し、クアンナムの代表的な製品や商品の市場を開拓しています」とトゥオン氏は述べた。

商工省の統計によると、2024年9月の物品小売業およびサービス収入総額は6兆860億ドン（前月比0.9％減）に達した。そのうち、商品小売売上高は4兆1990億ベトナムドン（前月比1.1％増、同2.7％増）となった。 2024年の最初の9か月間で、商品およびサービスの総小売売上高は55.1兆ドンに達しました（2023年の同時期に比べて8.9％増）。

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出典: https://baoquangnam.vn/kich-cau-tieu-thu-san-pham-dac-trung-xu-quang-3143178.html