日本のイチゴは世界で最も高価な果物の一つであり、極めて厳格な栽培・管理工程によって最高品質のイチゴが生産されています。そのため、日の出ずる国である日本で行われたオークションでは、糖度13度にも達する「美人姫」イチゴ（プリンセスイチゴ）が、100グラムあたり約800万ドンで落札されました。つまり、このイチゴ1キログラムあたり最大8,000万ドンの価値があるということです。

値段は高いものの、美人姫はバラを思わせる独特の風味があり、富裕層に人気です。

ベトナム市場では、レッドプリンセスやスノーホワイトといった品種のイチゴが多くの輸入果物店の棚に並んでいます。しかし、日本の「赤いダイヤモンド」とも呼ばれるこの品種は、1kgあたり300万～400万ドンと非常に高価であるため、ターゲット顧客層は富裕層です。

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プリンセスイチゴ。かつては1個800万ドンで競り落とされていた日本のイチゴの一種。現在では国内市場で広く販売されている。写真：NVCC

タイホー（ ハノイ）にあるカオ・ティ・ミーさんの高級食品店では、スタッフが3月7日に納品できる商品の残量を確認した後、すぐにファンページに「ファン価格400万ドン/kgのイチゴが一時的に在庫切れです」と投稿した。

現在、当店では1kgあたり350万ドンのプリンセスイチゴと1kgあたり380万ドンのスノーホワイトイチゴのみのご注文を承っております。3月8日早朝には新たな入荷があり、お客様は様々な種類の日本産イチゴをご注文いただけます。

「日本のイチゴの価格は韓国産イチゴの約5倍、 ソンラの最高級イチゴの価格の約20倍です。しかし、この日本からの輸入フルーツは依然として人気が高く、3月8日の贈り物として多くの人に選ばれています」とマイさんは語った。

彼女によると、日本では今がイチゴの最盛期で、輸入品が多いため、旧正月前の1kgあたり600万～700万ドンと比べると価格が大幅に下がっているという。この価格は「財布に負担が少ない」ため、3月8日には顧客が殺到し、この3日間だけでも3月8日の贈り物の需要が急増し、イチゴの「品切れ」が続いているという。

ホアンキエム区（ハノイ）の輸入果物店で注文を処理する従業員カオ・ティ・ニュンさんは、同店では８年間にわたり日本からの輸入イチゴを販売していると語った。

日本のハンカチ
日本のイチゴ1kgの価格は400万ドン/kg近く。写真：NVCC

輸入果物市場と比較すると、日本のイチゴは最高級品です。そのため、この果物は買い手を選ぶ基準が非常に厳しく、輸入果物を扱う店のほとんどは、ごく少数の忠実な顧客層にしかサービスを提供していません。

日本のイチゴの価格は1kgあたり400万ドン近くまで達することがあります。例えば、扇形の大きなイチゴは、1kgあたり8個で390万ドン、1個あたり約49万ドンもします。しかし、3月8日のような祝日には、常連客だけでなく、贈り物として高級フルーツを求める人も少なくありません。

日本のイチゴは、品質が均一で、甘く香り高く、一つ一つ丁寧に選別されています。特に、イチゴは一つ一つ丁寧に白いスポンジで包み、豪華な箱に詰められています。そのため、3月8日の贈り物として、富裕層の方々に選ばれることが多いのです。

これが、日本のイチゴが非常に高価であるにもかかわらず、彼女が毎日何百もの注文に対応し、成立させている理由でもある。中には4,000万ドン近くもの注文をいただくこともあると、ニュンさんは明かした。

一部の果物店によると、ベトナムで販売されている日本のイチゴは、消費者の間ではプリンセスイチゴ、栗イチゴ、白雪姫イチゴと呼ばれているそうです。これらは最も人気があり、最も高価なイチゴの品種です。

3月8日、客の急増により、プリンセスイチゴと白雪姫イチゴが売り切れ続出の店舗が続出。

チリ産チェリーだけでなく、ソンラ産イチゴも最近、価格を急落させる「底値暴落」に走り、オンライン市場は赤字に陥っています。しかし、この値下げ傾向は今後も続くと予想されます。