これはグエン・ドゥック・トゥエンさんの家族の350キログラムのキャッサバの根と、マック・ズイ・ドゥオンさんの270キログラムのキャッサバの根です。
フエチ農業協同組合のグエン・ヴァン・タイ理事長によると、近年、居住地域の人々はキャッサバの栽培、施肥、害虫防除に様々な技術的対策を講じてきました。そのおかげで、収穫量も前年より増加しています。しかし、今年の収穫では、この地域ではドゥオン氏とトゥエン氏のキャッサバの根と同じ重量に達するキャッサバは存在しません。
キンモン町でキャッサバを栽培している多くの人々も、キャッサバの根の平均重量が大体0.8~1.2クインタルであるため、これら2つのキャッサバの根が今のところ町内で最も重量が大きいものであることに同意しています。
キンモン町には約230ヘクタールのキャッサバ畑があり、河川堤防外の沖積地で栽培されています。栽培地はトゥオンクアン、アンフー、ラックロン、ヒエップアン、ヒエップホア、ファムタイ、ホアンソンなどの町や区に集中しています。今年のキャッサバの収穫量は1サオあたり約1.3~1.4トンで、昨年より約15%増加しました。キンモン町のキャッサバ粉製品は、4つ星のOCOP(一回当たりの生産量)を達成しています。
ドアン・ティ・スアンソース
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