関税総局の統計によると、ベトナムは2024年に約72万4000トンのカシューナッツを輸出し、43億4000万米ドルの収益を上げる見込みです。2023年と比較すると、カシューナッツの輸出量はわずか12.4%の増加にとどまりますが、輸出額は19.2%と大幅に増加する見込みです。

これはベトナムのカシューナッツ産業にとっても輸出記録であり、ベトナムは過去18年間世界第1位の地位を維持し、世界のカシューナッツ総輸出量の80％以上を占めています。

2024年にはカシューナッツ産業も貿易黒字を取り戻し、11億2000万ドルの黒字となる見込みだ。

輸出市場に関しては、米国が依然として最大の顧客です。特に2024年には、米国は史上初めて、ベトナムから11億5000万米ドルを超える金額で約19万2200トンのカシューナッツを輸入しました。これにより、米国市場へのカシューナッツ輸出量は前年比で21.3%、金額は30.3%増加しました。

現在、ベトナム産のこの栄養価の高いナッツは、米国における同品目の総輸入額の約98%を占めています。また、2024年の我が国のカシューナッツ総輸出額のうち、米国市場は約26.6%を占める見込みです。

ベトナムカシューナッツ協会の代表によると、カシューナッツ市場全般、特に米国の成長の原動力となっているのは、都市化、消費者のライフスタイルの変化、簡便食品の需要によって推進されている食品加工産業の発展である。

カシューナッツは、ビタミンやミネラル、そして体の機能維持を助ける抗酸化物質を豊富に含む、栄養価の高いナッツです。米国農務省の国家栄養データベースによると、1日にカシューナッツ18個を食べるだけで、体に必要な銅の31%、マンガンの23%、マグネシウムの20%、リンの17%、鉄の10%、セレンの8%、そしてビタミンの5%を摂取できます。

そのため、カシューナッツはスナック、菓子、ベーカリー製品などを作るために食品加工業界で広く使われています。

この傾向により、今後、米国を含む主要市場からのカシューナッツ輸入の需要が増加すると予想され、ベトナム企業に輸出の余地が生まれます。

カシューナッツの輸入に23億ドルを費やした農家が、ドリアンを植えるためにカシューナッツの木を伐採したことに、レ・ミン・ホアン大臣は苦々しい思いを抱いた。供給不足のため、ベトナムは過去7ヶ月でカシューナッツの輸入に約23億ドルを費やさなければならなかった。しかし、農家にカシューナッツの木を伐採してドリアンを植える理由を尋ね、その答えを聞いたレ・ミン・ホアン大臣は苦々しい思いを抱いた。