2024年末には、ファム・ミン・チン首相が中東諸国と多数の貿易協力協定に署名し、ベトナム製品がハラール市場に参入する新たな機会が開かれました。これにより、 農産物を含むベトナム企業にとって多くのインセンティブと機会が創出されます。
農業環境省のフォン・ドゥック・ティエン副大臣によれば、ハラール市場に参入する製品は、イスラム教徒コミュニティの法的要件、主に化粧品や食品などの要件を満たしていなければならない。イスラム市場における食料源の需要は、ベトナムの農産物、水産物、食品に多くのチャンスを生み出している。
カントー市南部シーフード産業有限会社の工場で、輸出用のトラフィッシュを加工している様子。写真(ドキュメンタリー):Vu Sinh/VNA |
現時点では、ベトナムの水産物加工・輸出企業も、水産物製品をハラール市場に投入するための手続きと技術を完成させているところです。
ベトナム水産物輸出加工協会のト・ティ・トゥオン・ラン副事務局長によると、ベトナムの水産物企業は、単一市場や少数の伝統的市場への依存によるリスクを回避するため、新規市場拡大戦略も展開しているという。水産物加工・輸出企業の中では、ミンフー・グループが現在ハラール認証を取得しており、この市場へのエビ輸出を推進している。さらに、ヴィンホアン株式会社とビエンドン株式会社も、伝統的市場と並行してこの市場への輸出を推進している。
ベトナム水産物輸出生産者協会の代表は、VietGAP、GlobalGAP、HACCPといったベトナムの生産基準はハラール基準と整合しており、ハラール認証プロセスの基盤となっていると付け加えた。ベトナムはまた、OIC(イスラム協力機構)諸国(57か国が加盟)のハラールライセンス機関との連携を強化している。ベトナム、マレーシア、インドネシアのハラール規制機関間で最近締結された協定は、ハラール認証の相互承認と市場アクセスの促進を目指している。
農産物製造企業だけでなく、食品業界の多くの企業もハラール認証を取得し、この市場に輸出しています。ホーチミン市食品協会によると、ベトナム乳製品株式会社(Vinamilk)、ビビカ株式会社、チョリメックス食品株式会社など、多くの大手食品企業が長年にわたりイスラム市場への輸出を行っており、その中でもVinamilkは、この市場の基準と要件を完全に満たす高品質のハラール製品で中東の消費者の心を掴んでいることで際立っています。
ハラール市場は、その市場の人々の大きな消費力から、多くの伝統的な市場と同様に重要です。商工省のコンサルタント兼イノベーション専門家であるレ・チャウ・ハイ・ヴ氏によると、ハラール認証は、食品加工・輸出企業がイスラム諸国の市場に参入する際に必須のパスポートです。ハラール認証を取得した製品は、イスラム諸国やイスラム教徒の顧客への輸出要件を満たすなどの利点があります。ハラール認証を取得した製品は、イスラム教徒からためらうことなく信頼され、使用されます。さらに、認証製品はイスラム市場へのアクセスが容易になるだけでなく、世界中の消費者との信頼関係も築きます。これは、国際サプライチェーンに参加し、イスラム諸国のスーパーマーケットシステムや小売店で流通するための前提条件です。
ベトナムの農産物輸出企業の多くは、ハラール市場の潜在性により、これを新市場開拓戦略における企業の原動力であると同時に挑戦でもあり、ベトナムに売上を持ち帰る機会を増やすものと考えています。
ベトナム農業株式会社のグエン・ヴァン・ハ社長は、「ハラール市場は将来的に大きな可能性を秘めた市場です。この市場を制覇するには、企業が協力し、製品の消費から品質の標準化、トレーサビリティ技術の適用、輸出、市場開拓に至るまで、クローズドバリューチェーンモデルを構築していく必要があります」と述べました。
ハ氏によると、ベトナム農産物の競争力を高めるには、ハラール、GlobalGAP、ISOといった国際規格に準拠した標準化システムへの投資は避けられない道です。これらの規格は、輸出要件を満たすだけでなく、要求の厳しい市場において高品質で評判の高いベトナム農産物ブランドを構築するためにも不可欠です。さらに、企業は積極的に市場調査を行い、ハラール基準を満たす生産プロセスを構築すると同時に、自社ブランドの価値、信頼性、競争力を高め、この市場グループの潜在能力を活かすためにプロモーションを行う必要があります。
出典: https://huengaynay.vn/kinh-te/ky-vong-tu-thi-truong-halal-voi-nong-san-viet-154968.html
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