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クアンニン省ヴァンラ村のレ・ゴック・フック氏は、定年退職を迎え、子供や孫たちと過ごす時間を楽しんでいるはずなのに、ハイテク農業への情熱を今も持ち続けている。温室での野菜栽培方法を研究し学んだフック氏は、800平方メートルを超える農地を大胆に改修し、モデル施設を建設した。
フック氏は、調査の結果、温室でのカンタロープ栽培モデルには多くの優れた利点と高い経済的価値があることがわかったため、温室と灌漑システムの建設に約10億ベトナムドンを投資することを決めたと語った。昨シーズンは、温室全体にカンタロープ1,000株とキュウリ500株を優先的に植え、ココナッツ繊維と有機肥料を使って栽培した。フック氏によると、適切な植え付けと管理方法を適用したおかげで、カンタロープはよく育ち、害虫や病気も少なかったという。温室でカンタロープと野菜を栽培することで、年間3回の収穫が可能になった。
牡丹ブドウは、伝統的に年間を通して涼しい温帯気候で栽培されてきました。しかし、温室栽培技術の導入により、多くの農家がこのブドウ品種をクアンチ省で栽培することに成功しています。
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| 温室栽培はシャクヤクの生育を促進し、高い経済的収益をもたらす - 写真：D.N |
2020年末、ドンソン区のレ・テ・フォン氏は、牡丹ブドウ栽培のための温室システムを建設するため、自身の農園を改修する計画を立てました。フォン氏は次のように述べています。「以前は、この畑で家族が魚や鶏を飼育していましたが、経済効率は高くありませんでした。クアンチ省に牡丹ブドウを導入したいと考え、この植物の特性や栽培方法について調査を始めました。当初は、このブドウ品種がクアンチ省の厳しい暑い気候でうまく育つかどうかかなり心配していました。しかし、調査を進めるうちに、温室栽培によって気候の制約を克服できることを知りました。」
農業経験が全くなかったにもかかわらず、フォンさんはハイテク農業モデルを応用して2000本以上のブドウの木を植え始めた。学習と経験を積む期間を経て、枯れた枝からブドウの芽が出始めた。
高効率
クアンチ省は、冬は寒く夏は暑いという厳しい気候です。一方、高付加価値の野菜や果物は、温帯気候でしか生育せず、高い生産性も得られません。そのため、温室栽培は、オフシーズンの栽培においても経済効率の向上に役立ちます。温室栽培によって、農家はオフシーズンの作物を年間複数回栽培できるだけでなく、収穫量の増加、野菜や果物の品質と味の向上も実現できます。
特に、この栽培方法は消費者の健康に安全な、清潔な農産物を生産します。そのため、温室で栽培された農産物は市場でより高い価格で販売されます。
レ・テ・フォン氏は、温室で長年試験栽培してきた牡丹ブドウの有効性について、「牡丹ブドウは冷涼な気候に適した植物ですが、クアンチ省のような厳しい地域では収穫が難しいと思われるかもしれません。しかし、温室栽培のおかげで、ブドウは健康に育ち、高い生産性と経済的価値を実現しています。平均して、1kgあたり30万ベトナムドンで販売しています。まだ試験栽培の段階で価格も安くはありませんが、毎年収穫期には多くのお客様が買いに来てくれます」と述べました。
温室栽培の利点と価値を認識し、クアンチ省の一部の地域では多くの人々が大胆にこのモデルの構築に投資しており、経済効率は比較的高い。
農業環境局のトラン・ディン・ヒエップ副局長は、「温室栽培には多額の初期投資が必要ですが、このモデルがもたらす経済的価値は、初期投資額に正比例します。この栽培方法では、環境要因や害虫を制御できるため、生産者は生産において積極的な姿勢を取り、収穫量を増やすことができます。現在、当省では多くの人々が温室栽培を選択し、農業モデルの開発に積極的に投資しています」と述べました。
D.N
出典: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202603/lam-nong-nghiep-nha-mang-37105e4/
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