(LDオンライン) - 2025年の旧正月まで残り1か月を切りました。鉢植えの菊を栽培するクランゴ2村(ドンズオン県クアンラップ村)の人々は、市場に出荷する準備のため、それぞれの花の苗の世話に忙しくしています。
クラン・ゴー2村の人々は、市場に出す花の準備に忙しくしています。 |
最近、ドンズオン郡クアンラップ町クランゴー2村では、早朝から人々が庭で賑わっているのが見られます。かすかに冷たい霧雨が降る中、木々や葉の緑に身を委ね、花農家の人々が菊の鉢植えにかがみ込んでいます。最初は数世帯のグループから始まり、やがて村全体、そしてこの場所が徐々に、テト市場向けの鉢植え菊を専門とする村へと成長しつつあります。
朝早く、人々は時間をかけて庭に行き、花に水をやります。 |
菊の村クランゴ2は、クアンラップ村の野菜畑に囲まれています。現在、約20世帯が旧正月に向けて鉢植えの菊を栽培しています。彼らは皆、 クアンガイ省で鉢植えの菊の産地として有名なギアヒエップ村(トゥギア地区)出身で、この地へ移住してきた人々です。
今年、グエン・バ・ズンさんの家族は、直径40~90センチの菊の鉢を4,000鉢以上植えました。さらに、家族の祭壇や墓に置くための菊の鉢も2,000鉢以上植えました。
ユン氏は、多くの人が菊は別れの花だと考えているが、それは誤りだと説明した。菊は日本と中国を起源とし、東洋文化と常に結び付けられ、高貴さ、長寿、そして母性愛の象徴とされている。そのため、人々は祖先を崇拝したり、花瓶に菊を飾って両親や祖父母への孝行を示したりしている。菊は鮮やかな黄色で、特に立春には家の持ち主に幸運をもたらすとされている。
クランゴ2集落の菊村には、旧正月用の鉢植えの菊を専門に栽培している世帯が約20世帯あります。 |
ズン氏は、クアンガイ省に住んでいた頃、ほとんどの家庭が家の前に菊の鉢植えを飾るのが好きだったと付け加えた。それは家族の幸運を願うものでもあった。そのため、ドンズオン省に到着した際、彼と村の多くの家庭は、この地でテトに鉢植えの菊を育てるという職業を再び発展させたいと考えた。
毎年旧暦7月から始まるテトの花の季節に備えて、村の人々はラギムガーデン(短期野菜の栽培)を片付け、鉢植えを作り、花を植える作業に忙しくなります。11月になると、人々は電気を止め、枝の剪定や芽摘みの段階に移り、花が均等に美しく咲くようにします。
今年は天候に恵まれているので、庭師にとって花の世話もより快適です。 |
現在、ズン氏の家族が所有する2,000鉢以上の菊が、他省の商人によって予約されています。残りの数も、今後12月15日までに商人によって購入される予定です。
すぐ近くでは、老農家のファム・ヴァン・トゥアンさん(70歳)の大家族も、1万鉢の旧正月用の菊のつぼみを摘み、手入れに追われています。トゥアンさんによると、今年は天候に恵まれ、菊は順調に育ち、つぼみも揃い、傷みもほとんどありません。消費も好調だそうです。この時期になると、多くの業者が花を選び、お金を預けるために畑を訪れます。美しい花が咲く多くの畑は、業者で予約でいっぱいです。
大きくて均一な花が咲いた美しい植木鉢を作るには、植物が栄養分を集中させて主な芽に栄養を与えることができるように、周りの小さな芽を切り取る必要があります。 |
トゥアン氏によると、約3年前と比べて、テト用の鉢植え菊の栽培はもはや利益が出なくなっているという。人件費、肥料、農薬のコストが前年に比べて上昇している一方で、販売価格はそれほど上昇していないためだ。それでも、農家は依然として総収入の約30%の利益を得ており、村の人々はこの伝統的な職業に依然として強い関心を持っている。
テトに間に合うように植木鉢を開花させるには、細心の注意と熟練した手作業が必要です。寒い時期には、花を暖かく保つためにライトを使用する必要があります。特に開花時には、美しい色、大きく、均一な花を咲かせるために、周りの小さなつぼみを丁寧に切り詰め、栄養分を主要なつぼみに集中させる必要があります。
老農夫ファム・ヴァン・トゥアンさんは、今年は天候に恵まれ、花も美しく、商人たちが早めに預金してくれたことに満足している。 |
今年の旧正月の花栽培のために準備された1万鉢の菊のうち、トゥアン氏の家族は60%を小型鉢で栽培しており、価格は1鉢あたり12万~25万ドンです。続いて、30万~50万ドンの小型鉢を栽培しています。直径90cmの大型鉢は1鉢あたり最大100万ドンにもなり、トゥアン氏はすでに100鉢以上を準備しています。経費を差し引くと、トゥアン氏の家族は今年の旧正月の花栽培で6億ドン以上の収益を上げると予想されています。
多くの庭師は、人々が家族の祭壇や墓に置くための小さな鉢植えの菊を育てています。 |
クアンラップ村の指導者によると、クランゴ2村の鉢植え菊の村では現在、約20世帯が鉢植え菊を栽培しており、毎年旧正月の時期に市場に出荷されている。ここは過去10年間でドンズオン郡で有名な鉢植え菊の村となり、テトと春節の時期になると、遠方から商人が花を買い求め、市場に供給している。今年のテトの花の季節だけでも、この村の花卉栽培業者は旧正月市場向けに10万本近くの鉢植え菊を市場に供給した。
旧正月市場に向けて花壇が準備される |
かつて花卉農家は、年末の副収入を得るために小規模な花卉栽培を主に行っていました。時が経つにつれ、鉢植えの菊栽培の経済効率の高さに気づき、この地域の花卉農家の数が増加しました。これは多くの家庭にとって、年間数億ドンの利益を生み出す主な収入源となっています。
長年の花卉栽培の経験と美しい花質を誇るクランゴ2の鉢植え菊村の花卉製品は、市場で大変人気があります。現在、地元の花卉は省内で消費されるだけでなく、ホーチミン市、 ビンズオン省、ドンナイ省など南部の他の省にも輸送されています。
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出典: http://baolamdong.vn/kinh-te/202501/lang-hoa-cuc-chau-krang-go-2-ron-rang-chuan-bi-cho-vu-tet-d7b182f/
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