「食品安全行動月間2025」開始式典

本日4月19日午前、ハティン省食品安全管理委員会は、ホンリン町人民委員会と連携し、「共同調理場、ケータリングサービス、屋台食品における食品安全に焦点を当てた食品安全の確保」をテーマに、2025年の「食品安全行動月間」の開始式典を開催しました。

会議には、省党委員会常務委員、省人民委員会副委員長のズオン・タット・タン同志、および複数の省庁・機関の幹部が出席した。

式典で講演した省人民委員会のズオン・タット・タン副委員長は、食料の安全保障と安全性を確保することの重要性を強調し、省内の現在の食品衛生と安全状況について概説した。

同志は、省の各部局、機関、団体、および地方自治体が食品安全啓発キャンペーンを強化し、食品安全規制に違反する食品生産・事業に関わる組織や個人を積極的に検査・対処し、食品安全事故に迅速に対応するための必要な条件を整えるべきだと提言した。省内の食品生産・事業施設および共同食堂は、原材料の産地、施設・設備の衛生状態、食品生産・事業に直接携わる人員に関する法令を厳格に遵守しなければならない。安全で持続可能なグリーン農業の発展とともに、技術の活用を優先的に進めるべきである。