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持続可能な養鶏の連携

Việt NamViệt Nam10/05/2024

2020年、クアンフー村(トースアン郡)の女性連合は、 タインホア省女性連合の支援を受け、女性が運営する放し飼い鶏の養殖協同組合を設立しました。4年以上が経過し、養鶏業の効果的な発展により、組合員は貧困から脱却し、多くの世帯が安定した収入を得ています。

持続可能な養鶏の連携これは、クアンフー村の女性所有のリー鶏養殖協同組合の代表であるヴー・ティ・オアンさんの家族によるリー鶏の飼育モデルです。

第4集落に住むレ・ティ・ビックさんの家族は、長年、貧困に近い生活を送っていました。彼女の家族は主に家禽を飼育していましたが、規模が小さく、市場に出せるような生産物がなく、収入は少なく不安定でした。2021年、彼女は思い切って協同組合に加入し、省婦人連合の支援を受けました。彼女は養鶏技術への理解を深め、協同組合は彼女を市場よりも安い価格でひよこや飼料の供給源へと繋ぎました。ビックさんと他の組合員は、効果的な農法を互いに共有しました。得た知識と組織からの最大限の支援と援助を確信し、ビックさんは年々大胆に農業規模を拡大しました。現在、彼女の家族は3つの鶏舎を所有し、鶏を交互に飼育しています。2ヶ月ごとに、ブロイラー2,000羽に相当する3.5~4トンの鶏を販売しています。すべての経費を差し引いた後の利益は約4,000万ドンです。さらに、彼女の家族はコストを削減したり、必要としている家族に販売したりするために、繁殖用の鶏も飼育しています。

レ・ティ・ビックさんはこう語った。「協同組合に参加することで、品種や獣医学の面で多くの支援を受けることができます。価格操作を避けるために市場と連携し、交代で販売することで安定した生産量を確保しています。そのため、各世帯が畜産業に再投資できる収入源を確保できるのです。」

クアンフー村女性連合副会長であり、協同組合グループの代表を務めるヴー・ティ・オアンさんは、ハイブリッド鶏を効果的に飼育している模範的な家庭の一つです。彼女の家族は3つの農場を所有し、年間2バッチで4,000羽の鶏を飼育しています。さらに、豚の飼育と果樹の栽培も行っており、資金循環と飼料・肥料を作物や家畜に利用しています。

2020年、省女性連合は、国家新農村開発目標プログラムの資金援助を受け、クアンフーコミューン女性連合が女性主導の養鶏協同組合を20名で設立するのを支援しました。組合員はそれぞれ200羽のひなを受け取り、養鶏技術の研修コースに参加しました。養鶏の過程で、協同組合はメンバーを増やし、現在では合計35名となっています。協同組合のすべてのメンバーが効果的な成果を上げています。協同組合がなければ、メンバーは高額な費用をかけて個別に飼料とひなを購入し、各世帯がそれぞれ異なる供給元から購入していたため、ひなの品質や病気の発生を管理できていなかったでしょう。協同組合に加入することで、メンバーは卸売価格で供給業者とつながり、製品の市場を見つけやすくなり、厳格な獣医ケア、ワクチン接種のサポート、段階的な繁殖スケジュールの指導を受けることができ、市場への鶏の安定供給が確保されます。現在、組合員は平均して年間3バッチの鶏を飼育しており、1バッチの飼育数は各家庭の農場規模に応じて500羽から7,000羽に及びます。平均して1,000羽の放し飼い鶏を飼育すると、1バッチあたり約2,000万ドンの利益が得られます。協同農業のおかげで、組合員は市場性のある製品を生産できるようになり、収穫が容易になり、より安定した収入を得ることができました。

クアンフー村の放し飼い鶏養殖協同組合の組合長、ヴー・ティ・オアン氏は次のように付け加えた。「以前は誰もが小規模に鶏を飼育していたため、各家庭が独自に生産物を販売していました。そのため、業者による価格操作やリスクの増大につながり、 経済的価値が低下していました。今では、協同組合がすべての投入物と生産物を結び付けることで市場が安定し、省内外のお客様が直接注文に来られます。」

クアンフー村における放し飼い鶏の協同組合モデルを維持し、効果的に運営することで、農村部の女性の雇用創出に貢献し、多くの女性が貧困や貧困に近い状態から脱却し、まともな収入を得ることができました。このモデルに基づき、トースアン地区女性連合は、これまでに女性によって運営されている20の共同経済モデルの模倣を指導してきました。

文と写真:ル・ハ


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