お米は収穫時期になったら必ず消費されます。
過去10年間、収穫期になると、ダイタム村（ソクチャン省ミースエン郡）にあるラム・ヴァン・フン氏の1ヘクタールの米はすべて、地元企業に安定した価格で買い取られてきました。フン氏はこう語ります。「以前は、売る相手を探すのに苦労し、稲作は非常に困難でした。米価が高い年には売れましたが、値下がりすると、商人たちは気まぐれになり、少しずつ価格を値切ってきました。安く売れば利益は出ず、高く売っても誰も買いませんでした。」
「企業と提携してからは、価格が変動しても買い続けてくれるので、農家は米が売れないという不安を感じません。シーズン初めには種をくれて、収穫時期には倉庫への輸送費も支援してくれます。今年は米価が高いので、当初の約束よりも多く買ってくれるんです。でも、それは素晴らしいことです」と洪氏は興奮気味に語った。
ティンファット農業協同組合（ソクチャン省ケサック郡ケタンコミューン）のグエン・ヴァン・ダム理事長は、効率的な運営を確保するため、組合員に資材、設備、機械、肥料、安全で高品質な農薬を市場価格より5～7%安い価格で提供するため、企業と積極的に長期契約を結んでいると述べた。さらに、組合員全員が安心して生産に取り組めるよう、企業と協力し、米の調達も行っている。ティンファット農業協同組合の組合員であるブイ・コン・ミン氏は、「これで農家は畑で孤独に働くことも、米の買い手探しに苦労する必要もなくなりました」と喜びを語った。
近年、ソクチャン省の農業部門では、企業と協同組合、協同組合グループと農家との連携を積極的に推進しており、省内での連携契約を通じた農産物の消費が増加しています。連携消費を伴う集中的な商品生産地域の形成に重点が置かれており、特に米の連携消費地域は拡大しています。
2020年から2022年にかけて、省内外の100社以上の企業、事業体、貿易業者が米の購入に参入し、平均栽培面積は年間50,650ヘクタールを超えています。年間平均利益は1ヘクタールあたり860万～2,630万ドンです。
「信頼」を第一に
一部の地域では、市場価格の変動により、農家と企業の関係がしばしば対立します。例えば、米価が下落すると、企業は住民から米を買い取らず、米購入のための預かり金を解約し、住民は困窮に陥ります。また、米価が上昇すると、農家は利益を得るために契約を「破棄」し、外部に売却します。しかし、ソクチャンでは、この関係は非常に強いと考えられています。農家、協同組合、企業が互いに共感し合っているからです。
ダイアン農業協同組合（ソクチャン省ミースエン郡）の組合長、フア・タン・ギア氏は次のように述べた。「当組合は、100ヘクタールを超える面積を持つST25米の生産地として有名なソクチャン省ミースエン町のホー・クアン企業と提携しています。10年以上もの間、組合員が価格を理由に契約を破棄するような事態は一度も発生していません。」
「2023年の夏秋稲作では、米の価格が契約企業の価格を上回る『熱狂的な』水準に達したため、通常は契約を結んだ企業に販売することに全員が同意していました。その時、企業側も米の価格を1kgあたり200ドン引き上げました。私たちは目先の利益ではなく、長期的な事業展開を考えていました」とギア氏は付け加えた。
ティンファット農業協同組合のグエン・ヴァン・ダム理事長は、「現在、協同組合は500ヘクタールの米を栽培しており、1回の収穫量は約2,000トンです。収穫期が近づくと、組合員のために積極的に買い付け先を探し、通常は市場価格より1キログラムあたり200ドン高い価格で買い付けを行います」と述べました。「毎作期、組合の理事会は組合員に対し、『信頼』を最優先に考えるよう徹底教育しています。米価が高い時は買い付け先が部分的に支援し、低い時は組合も事業者に寄り添い、困難を分かち合います。そうして初めて、長期的な協力関係を築くことができるのです」とダム理事長は述べました。
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