オランダの科学者による研究で、バナナは栄養基準を満たした果物であり、体の健康維持と精神のリフレッシュと幸福感をもたらすことが確認されました。そのためか、バナナは「ハッピーフード」として知られています。
バナナは熟れれば熟れるほど、体に良いとされています。熟したバナナは世界で最も完璧な食品と考えられています。しかし、果物を買うとき、ほとんどの人はこの果物を選びません。
バナナ1食分には、1日に必要なビタミン C の最大15% も含まれています。
「ハッピーフード」の栄養の秘密
ビタミンCが豊富
ビタミンCが豊富な果物といえば、柑橘類を思い浮かべる人が多いでしょう。しかし、バナナ1食分で1日に必要なビタミンCの最大15%を摂取できることを知っている人はほとんどいません。
ビタミンCは、体に多くの危険な病気を引き起こすフリーラジカルを中和する重要な抗酸化物質です。それだけでなく、血管を保護し、筋肉、骨、その他の組織をつなぐコラーゲンを生成する役割も果たします。
バナナに含まれるカリウムは筋肉と心臓血管の機能に良いです。
カリウム含有量が高い
カリウムが豊富な食品といえば、バナナが思い浮かびます。実際、中くらいのバナナ1本には422mgのカリウムが含まれており、これは1日の推奨摂取量の9%に相当します。
カリウムは、筋肉と心血管の機能に非常に良いだけでなく、正常な心拍数と血圧を確保し、高血圧と筋肉のけいれんを予防し、体内の塩分を排出して体内の塩分濃度を一定に保ち、浮腫の状態を改善します。
蒸しバナナケーキは若者に人気の美味しい料理です。
食物繊維は豊富だがカロリーは低い
バナナ1本は約105カロリーですが、1日に必要な食物繊維の推奨摂取量の12%を含んでいます。食物繊維は消化器系の健康に重要な役割を果たします。食物繊維を多く摂取すると、心臓病や一部のがんのリスクを軽減することができます。
一方、食物繊維は体重維持にも役立ちます。252人の女性を20ヶ月間にわたって調査した研究では、1日に食物繊維を1グラム摂取するごとに体重が0.25kg減少したことが示されました。
理由は説明できます。食物繊維は満腹感を長く持続させ、長期間にわたってカロリー摂取を減らすのに役立ちます。
バナナダイエットで体重を減らす
一日の始まりは、バナナ1～2本と常温の水をコップ1杯摂ることです。その後は、好きな食べ物を自由に摂ることができますが、最良の結果を得るには、でんぷん質、動物性脂肪、甘い飲み物は避けてください。
この朝のダイエットで最も重要なルールは、毎食後に必ず常温の水を飲むこと、特に午後8時以降は食事を避けることです。
バナナダイエットでは、朝食後にお腹が空いた場合は、オートミールかリンゴを追加してください。
このプランでは、新鮮で加工されていない、冷凍されていないバナナのみを食べることができます。朝食には3～4本までバナナを食べることができますが、食べ過ぎにはご注意ください。
朝食後にお腹が空いたら、オートミールやリンゴを加えてお腹を満たしましょう。このダイエットで最良の結果を得るには、米、油、ジャンクフードを避けましょう。
夕食はデザートを避け、必ず午後8時までに済ませ、食べ過ぎず、適量だけ食べましょう。さらに、よく噛んでゆっくり食べることは、食べ過ぎを抑えるための小さなコツですが、効果的な方法です。
午後3時以降は、チョコレート、クッキー、デザートなどの軽食を摂ることができます。アイスクリーム、ドーナツ、チップスなどの不健康な軽食は避けてください。
毎日、少量ずつ、常温の水を十分に飲むようにしましょう。同時に、カフェインとアルコールの摂取量を減らしましょう。
バナナにはパントテン酸や「幸せホルモン」と呼ばれる成分が含まれています。
夕方は早めに寝てください。最適な時間は夕食後 4 時間です。
運動しすぎてストレスをため込まないでください。歩くだけでもストレス解消になります。
朝のバナナダイエットプランは、誰でも実行できる簡単で柔軟な減量ダイエットです。
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