インドの栄養士、アヴニ・カウル氏によると、スターフルーツ100グラムには約60キロカロリーが含まれている。そのため、低カロリーの果物であり、体重管理に適している。
インドの健康情報サイトHealthShotsによると、サンザシの実には以下のような健康効果があるそうです。
スターフルーツは健康に良いが、食べる際には注意が必要だ。
低カロリー
ローズアップルはカロリーが低いため、特に減量に効果的です。そのため、体重への影響を気にすることなく、この果物を自由に楽しむことができます。
食物繊維が豊富
スターフルーツは食物繊維が豊富です。食物繊維は満腹感を長く持続させ、総カロリー摂取量を減らすのに役立ちます。余分なカロリー摂取を抑えることで、スターフルーツは減量をサポートする効果が期待できます。
栄養学専門誌に掲載された研究によると、高繊維食は体重管理に役立つ可能性があるという。
血糖コントロール
マルメロは血糖指数（GI）が低いため、血糖値の調節に役立ち、インスリンの急激な上昇や脂肪の蓄積を防ぎます。
抗酸化物質が豊富
スターフルーツには多くの抗酸化物質が含まれており、体内の活性酸素と戦うのに役立ちます。
体内で放出されるフリーラジカルは細胞を損傷し、肥満、糖尿病、癌など様々な健康問題を引き起こす可能性がある。
代謝を高める
中国産のマルメロの果実には、没食子酸やエラグ酸などの化合物が含まれています。これらの化合物は、代謝機能を改善する効果があることで知られています。
スターフルーツを食べる際に注意すべき点。
しかし、スターフルーツはタンニン含有量が高いため、過剰摂取すると便秘などの副作用を引き起こす可能性があります。
中国産のマルメロの果実は体内の酸性度を高める可能性があり、敏感な人では胸焼けや消化不良を引き起こすことがある。
妊娠中および授乳中の女性は、スターフルーツを適量にとどめ、過剰摂取する前に医師に相談してください。
腎臓病を患っている人は、スターフルーツの摂取を避けるべきです。スターフルーツはシュウ酸を多く含んでおり、腎臓の症状を悪化させる可能性があるからです。
出典： https://thanhnien.vn/loi-ich-suc-khoe-cua-trai-tram-18524062815581113.htm
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