バナナを食べると糖尿病患者の血糖値が上がる理由

Kieu Vu（medicalnewstodayとMedicinenetから引用） - 2024年9月17日（火）午前7時36分（GMT+7）

糖尿病患者は空腹時にバナナを食べてはいけません。写真：ハイ・アン

糖尿病患者はいつバナナを食べてはいけないのでしょうか?

バナナは炭水化物が多く、血糖値を急上昇させる可能性があり、2型糖尿病患者に午前中の疲労感を引き起こす可能性があります。したがって、朝食にバナナだけを食べたり、空腹時にバナナを食べたりするのは避けてください。

炭水化物と糖分のバランスをとるために、バナナは他の食品と組み合わせる必要があります。バナナをオート麦やナッツ類と組み合わせると、血糖値の調整、満腹感、定期的な排便を促すのに役立ちます。十分な栄養が確保され、バナナによる血糖値の上昇の可能性が制限されるため、多くの人が朝食にバナナをピーナッツバターやゆで卵と組み合わせることを選択します。バナナに合う食べ物は、健康的な脂肪、タンパク質、食物繊維が豊富なものがよいでしょう。

1日にバナナを1～2本以上食べない

バナナの血糖指数は42～62ポイントで、低または中程度です。この指数はバナナが熟すにつれて増加します。バナナの大きさも体に供給される糖の量に影響します。バナナが大きければ大きいほど、炭水化物の含有量も高くなります。

したがって、1日に1〜2本以上のバナナを食べてはいけません。バナナには眠気を催すセロトニンが含まれているので、空腹時にバナナを食べないでください。バナナは主食の1～2時間後に食べるのが最適です。

水分補給と消化促進のため、バナナを食べながら水を飲むことをお勧めします。

購入する際にきれいなバナナを選ぶことに加えて、バナナを冷蔵庫や冷凍庫に保存しないように注意してください。そうしないと、バナナの栄養素が失われる可能性があります。

出典: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/ly-do-an-chuoi-lam-tang-duong-huyet-o-nguoi-tieu-duong-1395257.ldo