バナナを食べると糖尿病患者の血糖値が上がる理由

Kieu Vu（medicalnewstodayとMedicinenetから引用） - 2024年9月17日（火）午前7時36分（GMT+7）

糖尿病患者は空腹時にバナナを食べてはいけません。写真：ハイ・アン

糖尿病患者はいつバナナを食べてはいけないのでしょうか?

バナナは炭水化物を多く含み、血糖値を急上昇させる可能性があります。そのため、2型糖尿病の人は午前中に倦怠感を感じることがあります。そのため、朝食にバナナだけを食べたり、空腹時にバナナを食べたりするのは避けましょう。

炭水化物と糖分のバランスをとるために、バナナは他の食品と組み合わせることをお勧めします。オートミールやナッツ類と一緒にバナナを食べると、血糖値の調整、満腹感、そして便通の改善に役立ちます。バナナにピーナッツバターやゆで卵を添えて朝食に食べる人は多く、十分な栄養を摂取でき、バナナによる血糖値の上昇を抑えることができるからです。バナナと組み合わせる食品は、健康的な脂肪、タンパク質、そして食物繊維が豊富なものにしましょう。

1日にバナナを1～2本以上食べない

バナナのGI値は42～62で、低～中程度です。バナナが熟すにつれてGI値は上昇します。バナナの大きさも、体に供給される糖の量に影響します。バナナが大きいほど、炭水化物の量も多くなります。

したがって、1日に1～2本以上のバナナは食べないでください。バナナには眠気を催すセロトニンが含まれているため、空腹時にバナナを食べないでください。主食の1～2時間後にバナナを食べるのが最適です。

水分補給と消化促進のため、バナナを食べながら水を飲むことをお勧めします。

購入する際にきれいなバナナを選ぶことに加えて、バナナを冷蔵庫や冷凍庫に保存しないように注意してください。そうしないと、バナナの栄養素が失われる可能性があります。

出典: https://laodong.vn/dinh-duong-am-thuc/ly-do-an-chuoi-lam-tang-duong-huyet-o-nguoi-tieu-duong-1395257.ldo