2024年11月13日現在、南東部地域の胡椒価格は、ほとんどの主要地域で2,000～2,200ドン/kg急落し、138,000～139,000ドン/kgで取引されています。ダクノン省、ダクラク省、 ビンフオック省では、最も高い購入価格となっています。
これを受けて、ダクラク胡椒の価格は1kgあたり2,000ドン下落し、139,000ドンで購入されました。チュセ胡椒（ザライ胡椒）の価格は1kgあたり2,000ドン下落し、138,000ドンで購入されました。 ダクノン胡椒の価格は本日、1kgあたり2,200ドン下落し、1kgあたり139,000ドンで記録されました。
南東部地域では、本日の胡椒価格は昨日と比べて変動しました。特にビンフオックでは、胡椒の価格は139,000ドン/kgで安定していました。バリア・ブンタウでは、現在138,000ドン/kgで、2,000ドン/kg下落しています。
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| 2024年11月13日の今日の胡椒価格：胡椒価格の急落の理由を解説 |
そのため、本日、主要生産地域における国内胡椒価格は急落しました。最高値は139,000ドン/kgでした。
今日の世界の胡椒価格
国際胡椒協会（IPC）による世界の胡椒価格の最新情報によると、直近の取引セッションの終了時点で、IPCはインドネシアのランプン産黒胡椒の価格を6,518米ドル/トン（0.60%下落）、ムントク産白胡椒の価格を9,122米ドル/トン（0.60%下落）と発表しました。
ブラジル産ASTA570黒胡椒の価格は6,000米ドル/トンで、5.00%下落しました。マレーシア産ASTA黒胡椒の価格は8,500米ドル/トン、同国産ASTA白胡椒の価格は11,000米ドル/トンでした。
そのうち、ベトナム産の黒コショウは500g/lで6,200米ドル/トンと4.84%下落、550g/lは6,500米ドル/トンと4.62%下落、白コショウは9,400米ドル/トンと1.06%下落した。
チュセ胡椒協会（Gia Lai）のホアン・フオック・ビン副会長は、インドネシアが収穫期に入ったため、ベトナムの胡椒価格が下落していると述べた。一方、コーヒーのシーズンが始まったため、多くの代理店が在庫胡椒の販売を利用してコーヒー豆を仕入れているという。
ビン氏は、2025年産の胡椒価格は2024年産よりも高くなると予測しています（最高値で1kgあたり16万ドン）。主な理由は、2024年初頭の長引く猛暑が胡椒の生産性に大きな影響を与え、2025年も引き続き生産量が減少する見込みです。
ベトナムだけでなく、多くの国でも生産量の減少が予測されています。一方、ベトナムの胡椒生産者の多くは、コーヒーやドリアンなど他の収入源があるため、収穫後の販売を急ぐことはなく、価格が上昇するまで待つ構えです。
胡椒加工・輸出企業によると、ベトナムの胡椒在庫量は現在非常に少なく、2025年の収穫は例年より1～2か月遅れると予想されており、干ばつの影響で生産量が減少する見通しだ。
これにより、一定の供給不足が生じ、世界のコショウ価格にプラスの影響を与えることになります。
インドネシアは2024年の収穫期を終えたばかりで、供給は豊富で価格も継続的に下落しており、企業にとって有利な調達環境が整っています。インドネシアに加え、ベトナムも輸送コストを節約するため、ブラジルなどの遠方からの輸入ではなく、カンボジアなどの近隣諸国からの輸入を優先しています。
2024年11月13日の国産胡椒価格
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※情報は参考情報です。時期や場所によって料金が異なる場合があります。
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