ケーキ、ガックフルーツ入りのもち米、ゼリー…すべて作り手によって赤と黄色の色で彩られています。
人々は国旗を掲げることで愛国心を表現するだけでなく、料理を通して創造的かつ親密な方法で愛国心を広めています。
赤い国旗に黄色い星をあしらった料理が次々と登場し、何千ものいいねやコメントを集めています。料理人たちは、赤いガックフルーツ、インゲン豆、赤い果物など、自然から厳選した食材を丁寧に選んでいます。美しく安全な食材ばかりです。主婦たちが料理を作る姿は、自然で親しみやすく、そして情緒あふれる愛国心を感じさせます。
ブー・トゥ・フオンさん( ハノイ在住)は、赤い旗に黄色い星をあしらったベトナムの伝統料理を披露しています。彼女にとって、祖国統一50周年は、先人たちの犠牲を偲ぶ機会であるだけでなく、過去半世紀のベトナムの発展を振り返る機会でもあります。
写真:ヴー・トゥ・フオン
フオンさんが調理し、提供した伝統料理は、ソーシャル ネットワークに投稿されると、多くの「いいね!」やシェアを獲得しました。
写真:ヴー・トゥ・フオン
フオンさんの4月の供え物盆には、許諾ケーキ、ゼリー、月餅などベトナムの料理が描かれています。
写真:ヴー・トゥ・フオン
円錐形の帽子も赤い色で、黄色い星が付いています。
写真:ヴー・トゥ・フオン
グエン・ホン・トゥイさん(ハノイ在住)は、金色の星をイメージして、一つ一つの料理を丁寧に盛り付け、丁寧に調理しています。鮮やかな赤色のもち米、巻き寿司、小さなケーキ…それら全てに、先代への深い思いと感謝の気持ちが込められています。
写真:グエン・ホン・トゥイ
「現代の慌ただしい生活の中で、食事を準備し、盛り付ける瞬間は、 平和の大切さをより一層実感させてくれます」とトゥイさんは語った。
写真:グエン・ホン・トゥイ
このケーキは、トゥイさんがビートルートに少量の食用色素を混ぜて作ったもので、黄色い星はマンゴーで作られています。
写真:グエン・ホン・トゥイ
出典: https://thanhnien.vn/mang-xa-hoi-ngap-tran-mon-an-co-hinh-co-do-sao-vang-hoa-chung-niem-vui-tu-gian-bep-185250428163430843.htm
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