動画:ハイフォン市ヴィンバオ郡タムダー村にあるダン・ヴァン・フックさんの畑。黄色いメロンが実り、提灯のようにぶら下がっている様子。撮影:トゥ・トゥイ
植物栽培の豊富な経験を持つ農家であるフック氏は、バリア・ブンタウ省でこのメロンを栽培していました。彼は、いつかこの黄色いメロン栽培のモデルを、生まれ育った故郷であるヴィンバオ・ハイフォンに持ち込みたいという夢を抱いていました。
レモンイエローに色づきつつある黄色いメロン畑の横にいるダン・ヴァン・フックさん。写真:トゥ・トゥイ
モデル新農村開発プログラムのおかげで、各コミューンにモデル村が設立されることが奨励されています。フック氏とその息子は、コミューンの計画地に農地を建設し、作物構造を変えるプロジェクトを引き受けました。2023年、フック氏はバリアで長年培ってきたカンタロープメロン栽培の経験を活かし、温室システムの設計に投資を開始しました。
フック氏は土地を改修し、複数のハウスに分割しました。各温室は約1ヘクタールの広さで、固定された鉄骨構造になっています。各列にはココナッツ繊維の培地を敷き詰め、植物の移動と施肥を容易にしました。フック氏は、培地の入った袋の下にナイロンシートを敷き、土壌から隔離することで病原菌の侵入を防ぎました。
レ・ティ・ンガさんは農場の技術部門を担当しています。写真:トゥ・トゥイ
フック氏は、準備された栽培床にイスラエルの技術を用いた点滴灌漑システムを設置しました。このシステムにより、メロンの苗木一つ一つに水と肥料が供給され、より良好な生育が促進されるとともに、人件費の削減と残留農薬管理が可能になります。
農場の技術担当官レ・ティ・ンガさんとフックさんは、メロンに最大限の光が届くように葉の摘芯と剪定を確認した。写真:トゥ・トゥイ
フック氏は、長年この仕事に携わり、経験を積んできたため、ハイフォン市ヴィンバオ郡タムダー村でハイテク技術を用いたメロン栽培に投資することを決意しました。彼は積極的な農業の価値を明確に理解しており、故郷の農家にも最新の技術を用いた近代的な環境で農業を営んでほしいと考えています。植物は望み通りに成長し、天候や気候によるあらゆるリスクを回避し、高い経済効率で高品質な製品を生み出します。
多くの若者が、ハイフォン市ヴィンバオ県タムダー村のダン・ヴァン・フックさんの家族の黄色いメロン畑を訪れ、鑑賞したり写真を撮ったりしています。
フック氏はメロンを植える前に、温室の環境を整え、種を蒔き、水やりをしました。メロンが成長し始めると、トレリスシステムに接続された個別のワイヤーに吊るしました。これは、スペースを節約し、メロンの葉を均等に広げ、植物に最適な光を利用するためです。
フック氏の農場では、カンタロープは有機栽培で大切に育てられています。栽培されているカンタロープは、ハミとティエンロンと呼ばれています。この2品種は、フック氏のコミューンの畑で生育・発育過程において優れた特性を持っています。しかし、冬の厳しい気候には適していません。そのため、フック氏は年間でカンタロープとメロンを3回のみ栽培し、残りの作物はキュウリを栽培しています。
黄色いメロンは、植え付けから収穫までわずか80~85日しかかかりません。ミスター・フック・メロンの木1本あたり1個の果実しか実らないため、栄養分は100%メロンに凝縮されます。収穫時には、1個の果実あたり平均2~2.5kgの重さになります。
多くの若者が、ハイフォン市ヴィンバオ県タムダー村のダン・ヴァン・フックさんの家族の黄色いメロン畑を訪れ、鑑賞したり写真を撮ったりしています。
同農場の技術マネージャーであるレ・ティ・ガさんは記者らに対し、メロン栽培の経験を語り、メロンは太陽を好む植物であり、果実が望ましい重量と甘さに達するには多くの栄養が必要であると語った。
メロンの世話をする過程では、農家の人々は定期的に剪定と摘芯を行い、栄養分を果実に集中させなければなりません。開花期には、ミツバチを畑に送り込み、メロンの受粉を促します。
ンガさんによると、メロンの受粉に使われているミツバチはイタリア産の品種だそうです。この品種は非常に働き者で、イタリア産のミツバチの体は私たちのミツバチよりも大きくて強いそうです。働き者のイタリア産ミツバチ1匹は、農場の働き蜂10匹に相当します。
「ミツバチによる受粉は、人力による受粉よりもはるかに効果的です。イタリアミツバチの足には細かい毛が生えているため、ミツバチが花から花へと蜜を集める際に、花粉が足に付着し、雌花に均等に付着します。そのため、イタリアミツバチによって受粉されたメロンは、人力による受粉のように変形することなく、バランスの取れたしっかりとした形に育ちます」とンガ氏は述べた。
また、ンガ氏の経験によると、垂直に吊るしたトレリスでカンタロープを栽培することで、スペースを節約し、清潔で風通しの良い庭園を作ることができます。これにより、カンタロープは常に安全に生育し、天候、害虫、その他の外的要因による悪影響を最小限に抑えることができます。消費者の健康にとって安全なメロン製品を生み出すことができるのです。
多くの若者が、ハイフォン市ヴィンバオ県タムダー村のダン・ヴァン・フックさんの家族の黄色いメロン畑を訪れ、鑑賞したり写真を撮ったりしています。
現在、フック氏はカンタロープメロンを栽培する温室を3棟所有しており、1回の収穫で1棟あたり8~9トンのカンタロープメロンを収穫し、1kgあたり3万~3万5千ルピーで販売しています。果物はクリーンフルーツ店、スーパーマーケット、卸売業者などに供給され、20人以上の地元労働者に安定した収入をもたらす雇用を提供しています。
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出典: https://danviet.vn/me-man-voi-vuon-dua-vang-ruc-cua-mot-nong-dan-hai-phong-buoc-vao-chang-muon-ra-20240731004457935.htm
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