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血圧を下げるための食事のヒント

Báo Thanh niênBáo Thanh niên25/10/2023

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健康ニュースで一日を始め、読者は他にも記事を読むことができます:チキンフォーを食べるとなぜ早く回復できるのか?、睡眠中の呼吸は肺の不安定さを警告、薬を飲んだかどうか覚えていない場合はどうすればよいか?...

高血圧を下げる野菜のユニークな食べ方

高血圧は「サイレントキラー」として知られており、患者の20%は自分がこの病気にかかっていることに気づいていない。

幸いなことに、自宅で簡単に血圧を測ることができ、自然に血圧を下げる方法もたくさんあります高血圧を放置すると、致命的な心臓発作や脳卒中を引き起こす可能性があるため、毎日血圧をコントロールすることが最善です。

アメリカで栄養士として働くシャイラ・カドガンさんが、血圧を下げるのに役立つ4つのヒントを紹介します。野菜を食べるときに実践すべき素晴らしいヒントも含まれています。

Chuyên gia: Cách ăn rau độc đáo giúp bạn hạ huyết áp cao - Ảnh 1.

血圧に良いマグネシウムをできるだけ多く摂取するために、野菜を加熱しすぎないようにしてください。

マグネシウムをもっと摂りましょう。マグネシウムは、血圧に大きく影響する2つの成分である塩分とカリウムの両方の濃度を調整する働きがあるため、血圧を下げたいなら補給すべき非常に重要なミネラルです。

さらに、マグネシウムは血管拡張を促進するため、血圧を下げる効果があることが研究で示されています。血管が拡張すると、血圧も下がります。マグネシウムを豊富に含む食品には、濃い緑色の葉野菜、アボカド、バナナ、ダークチョコレート、ナッツ、豆類、全粒穀物、玄米、魚などがあります。

野菜を食べる際のヒント:マグネシウムをできるだけ多く摂取するために、野菜を加熱しすぎないようにしましょう。濃い緑色の葉野菜はすべてクロロフィルを含んでおり、マグネシウムはその中心的な成分です。野菜を加熱しすぎて鮮やかな緑色が失われると、マグネシウムが失われてしまいます。この記事の詳細は、10月25日の健康ページをご覧ください

チキンフォーを食べるとなぜ早く回復できるのでしょうか?

デイトン大学(米国)健康・スポーツ科学部の准教授で栄養士のコルビー・ティーマン博士は次のように説明しています。「温かいスープの味と、鶏肉、野菜、フォーの濃厚でおいしい風味がとても美味しいです。」

Chuyên gia giải thích: Vì sao ăn phở gà giúp bạn mau khỏi bệnh? - Ảnh 1.

チキンフォーはベトナムで人気の料理の一つです。

研究によると、チキンフォーの治癒効果には風味が重要だそうです。医師たちは、上気道疾患の患者が突然食欲が減退したり、全く食べなくなったりすることが多いことに気づいています。これは、急性疾患が炎症反応を引き起こし、食欲を減退させる可能性があるためです。

これにより、必須栄養素を十分に摂取することが困難になり、免疫力や回復力に悪影響を及ぼします。

しかし、チキンブロスの「肉のような」味わいが食欲を刺激する可能性があることを示す証拠があります。研究によると、参加者はチキンブロスを初めて飲んだ後、より空腹感を覚えたそうです。この記事の詳細は10月25日に掲載予定です。

睡眠中の呼吸は肺の不安定性を警告する

眠りに落ちると、呼吸はゆっくりになります。1分間の呼吸回数を呼吸数と呼びます。普段より速い、あるいは遅い呼吸は、肺に何らかの異常があることを示す警告サインかもしれません。

睡眠中は体の代謝が低下します。その結果、心拍数と呼吸数は起きている時よりも遅くなります。血圧も下がり、筋肉がリラックスし、体は回復を始めます。

Triệu chứng khi ngủ cảnh báo phổi bất ổn - Ảnh 1.

睡眠中の異常な呼吸は肺疾患の警告サインである

呼吸に関しては、夜を通して呼吸がゆっくりと安定している必要があります。通常よりも速くても遅くても呼吸は良くありません。例えば、平均的な人の呼吸数は1分間に15回ですが、1分間に19回に増加すると、何らかの健康問題の兆候である可能性があります。

アメリカ睡眠財団によると、成人の1分間の呼吸回数は12~20回です。1分間に28回までなら安全とされています。スマートウォッチなどのデバイスは、睡眠中の呼吸を追跡できます。

呼吸が異常に速かったり遅かったりするのは、風邪、感染症、あるいは薬の副作用と体が闘っている兆候かもしれません。極端な場合、不規則な呼吸は深刻な健康問題の兆候となることもあります。この記事の続きを読むには、健康ニュースで一日を始めましょう


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