健康ニュースで一日を始めましょう。以下の記事もご覧ください:チキンフォーを食べるとなぜ病気の回復が早まるのか?、睡眠中の呼吸パターンは肺疾患の警告サインである可能性がある、薬を飲んだかどうか思い出せない場合はどうすればいいのか?...
野菜を独特な方法で食べると高血圧を下げるのに役立ちます。
高血圧は「サイレントキラー」として知られており、患者の20％は自分がこの病気であることに気づいていない。
幸いなことに、自宅で血圧を測ることで簡単にチェックでき、自然に血圧を下げる方法も数多くあります。高血圧を放置すると、心臓発作や脳卒中といった生命に関わるリスクにつながる可能性があります。そのため、毎日血圧を測定することが最善です。
ここでは、アメリカで栄養士として働くシャイラ・カドガンさんが、血圧を下げるのに役立つ 4 つのヒントを紹介します。野菜を食べるときに役立つヒントも含まれています。
血圧に良いマグネシウムをできるだけ多く摂取するために、野菜を加熱しすぎないようにしてください。
マグネシウムの摂取量を増やしましょう。マグネシウムは、血圧に大きく影響する2つの成分である塩分とカリウムの両方の濃度を調節するのに役立つため、血圧を下げたいならサプリメントとして摂取すべき重要なミネラルです。
さらに、マグネシウムは血管拡張を促進するため、血圧を下げる効果があることが研究で示されています。血管が拡張すると、血圧も下がります。マグネシウムを豊富に含む食品には、濃い緑色の葉野菜、アボカド、バナナ、ダークチョコレート、ナッツ、豆類、全粒穀物、玄米、魚などがあります。
野菜を食べる際のヒント：マグネシウムをできるだけ多く摂取するために、野菜を加熱しすぎないようにしましょう。濃い緑色の葉野菜はすべてクロロフィルを含んでおり、マグネシウムはその中心的な成分です。鮮やかな緑色が失われるほど加熱しすぎると、マグネシウムが失われてしまいます。このトピックに関する詳細は、10月25日付けの記事の健康セクションをご覧ください。
チキンフォーを食べるとなぜ病気の回復が早まるのでしょうか?
デイトン大学（米国）健康・スポーツ科学部の栄養学者兼准教授であるコルビー・ティーマン博士は次のように説明しています。「スープの温かさと、鶏肉、野菜、麺の濃厚で風味豊かな味わいは非常に有益です。」
チキンフォーはベトナムで最も人気のある料理の一つです。
研究によると、チキンフォーの治癒効果には風味が非常に重要であることが示されています。医師たちは、上気道疾患の患者が突然食欲不振に陥ったり、全く食べなくなったりすることが多いことに気づいています。これは、急性疾患が炎症反応を引き起こし、食欲を減退させる可能性があるためです。
これにより、必須栄養素を十分に摂取することが困難になり、免疫力や回復力に悪影響を及ぼします。
しかし、チキンブロスに含まれる「肉の風味」が食欲を刺激する可能性があることを示す証拠があります。研究によると、参加者は初めてチキンブロスを飲んだ後、空腹感を感じたそうです。この記事の詳細は、10月25日に健康ページで公開予定です。
睡眠中の呼吸パターンは肺の問題の警告サインとなる場合があります。
眠りに落ちると、呼吸が遅くなります。1分間の呼吸回数は呼吸数と呼ばれます。呼吸数が正常値より速かったり遅かったりする場合は、肺の異常の兆候である可能性があります。
睡眠中は体の代謝が低下します。そのため、心拍数と呼吸数は起きている時よりも遅くなります。さらに血圧も下がり、筋肉は弛緩して回復プロセスが始まります。
睡眠中の異常な呼吸パターンは肺の問題の警告サインです。
呼吸に関しては、呼吸数は夜を通してゆっくりと安定するはずです。通常よりも速かったり遅かったりするのは良くありません。例えば、平均的な呼吸数は1分間に15回ですが、1分間に19回に増加した場合は、潜在的な健康上の問題を示している可能性があります。
アメリカ睡眠財団によると、成人の1分間の呼吸数は12～20回です。1分間に28回までなら安全とされています。スマートウォッチなどのデバイスは、睡眠中の呼吸数を追跡できます。
呼吸が異常に速かったり遅かったりするのは、風邪、感染症、あるいは薬の副作用と闘っているサインかもしれません。さらに深刻な場合、不安定な呼吸はより深刻な健康問題の兆候となることもあります。この記事でさらに詳しく読むために、健康ニュースで一日を始めましょう！
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