グエン・ヴァン・タン氏はササゲを収穫している。
緑豊かな田んぼの中で私たちと話をした唐氏は、事業を始めた頃のことを懐かしそうに語った。以前は、家族が所有する1ヘクタールの土地は主に稲作に使われていたという。しかし、その土地は他の畑に近かったため、ネズミの被害が絶えず、米の収穫量が不安定だった。そこで2013年、唐氏は他の作物の可能性に気づき、1ヘクタールの水田全体を換金作物の栽培に転換することを決意した。
唐氏はこう語った。「野菜栽培に切り替えるにはより細やかな注意が必要ですが、資本回転が速く、家族の収入は米作の何倍にもなります。」
安定した収入を確保し、「豊作だが価格が下がる」というリスクを避けるため、唐氏は単作農業は行わない。代わりに、畝立て栽培で畑をいくつかの区画に分け、ササゲ、インゲン、キュウリ、カボチャなどを混作している。彼のモットーは「短期的な利益で長期的な成長を支える」ことであり、輪作を行うことで土壌の質を改善し、前作からの病原菌の拡散を抑制している。
タン氏が栽培する様々な作物の中で、最も誇りに思っているのはササゲです。彼によると、ササゲは栽培が容易で収穫量が多く、価格も比較的安定しているとのことです。1ヘクタールの土地にササゲを植え、タン氏は1日平均約50kgを収穫しています。市場の状況にもよりますが、業者が畑から直接買い取る価格は1kgあたり8,000～20,000ベトナムドンです。
タン氏は、ササゲの他に、5エーカーの土地をキュウリ栽培に充てています。彼の巧みな栽培技術により、キュウリの収穫量は1エーカーあたり2トンを超えます。時期によって、業者は1キログラムあたり8,000～10,000ベトナムドンでキュウリを買い取ります。ササゲとキュウリの栽培は、タン氏の家族に毎日市場に出荷できる農産物を提供し、再投資のための安定した現金収入を生み出しています。
唐氏は自らの財産を築くだけでなく、巴朗第3区の農民協会会長として、多くの会員の生産と事業の発展を支援してきた。「自分ができることは、仲間の農家が共に成功できるよう手助けし、地域経済の持続的な発展に貢献しなければならない」という信念のもと、唐氏は積極的に農民会員を動員し、野菜栽培モデルへの参加を促している。会合では、種子の選定や施肥技術から、病害虫の早期発見による効果的な予防と治療に至るまで、自身の「秘訣」を惜しみなく共有している。
13年間野菜栽培に携わってきた唐氏は、地域の農産物の販路開拓における「架け橋」としての役割も担っています。彼は積極的に業者や大手農業卸売業者に連絡を取り、組合に所属する農家が適正価格で農産物を販売できるよう尽力しています。彼の指導のおかげで、この地域の多くの農家が野菜栽培によって豊かな生活を送ることができるようになりました。
カイラン区農民協会のファム・ホアン・ベト会長は、「グエン・ヴァン・タン氏の専門的な野菜栽培モデルは、地域農業生産における革新的な発想の輝かしい模範です。タン氏は熟練した農家であり実業家でもあり、模範的で熱心な協会役員でもあります。当区農民協会は、このモデルを会員が地域全体に普及させ、生活向上に貢献できるよう、視察や学習機会を企画・提供していきます」と述べました。
文と写真：TT
出典: https://baocantho.com.vn/mo-hinh-chuyen-canh-mau-บน-dat-lua-mo-huong-san-xuat-hieu-qua-a201334.html
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