モクチャウではまもなく梅の収穫期を迎える。

地元の人々によると、モクチャウのプラムの旬は5月に始まるそうです。旬のプラムは、皮が滑らかでハリがあり、果肉は鮮やかな赤色で、一口食べるとパリッとした食感とともに甘酸っぱい風味が口いっぱいに広がります。想像するだけで胸が高鳴ります。

モクチャウ（ ソンラ省）は、国内最大のプラム栽培地域とされており、ノンチュオン町とタンラップ村ではプラムが広く栽培されています。さらに、タンラップ村とモクチャウのノンチュオンに隣接するナカには、100ヘクタールを超える広大なプラムの谷があり、高地の暖かい日差しの下で鮮やかな赤色に熟していく果実の房に圧倒されることでしょう。

モクチャウのプラム農園で直接購入できるほか、道沿いの商店でも購入できます。例えば、高さ75メートルの斜面、トロピカルリゾートエリア、デイリーファーム付近、またはモクチャウ食品専門店スーパーマーケット近くのヴオンダオ交差点などにも店舗があります。

ナカプラムバレーは、モクチャウの農業の町から約20kmの場所にあります。町からタンラップ村方面へ進み、タンラップまで9kmという標識が見えたら左折し、約1km進むとナカプラムバレーに到着します。

ナカはモクチャウの人々の誇りであり、100ヘクタールを超える広大なプラム園は、国内外からの訪問者を魅了しています。ナカのプラムは、地元の人々自身が栽培、手入れ、収穫しています。プラムは初夏に均一に熟し始め、これがモクチャウで毎年開催される「プラム摘み」祭りの始まりとなります。

ムナウ・プラムバレーは、見つけるのがかなり難しいため、あまり知られていない場所です。Googleマップで検索しても、フォーヌイ・カラオケにしか案内されません。現地に着いたら、地元の人に道を聞くか、モクチャウ在住の友人や知人に案内してもらうと良いでしょう。彼らはその地域に詳しいはずです。

ムナウの梅林は、標高1,500メートルに位置するモクチャウの「屋根」とも呼ばれています。手つかずの自然が残るこの地には、ゲストハウスやホームステイも少なく、自然との触れ合いを求める人には理想的な場所です。梅の木は地元の人々によって栽培されており、そこへ続く道は急勾配でやや険しいものの、美しく広々としており、驚くほど混雑していません。

写真：グエン・チュオン・アン

ああ、ベトナム！