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| バン・クオン村は省道254号線沿いに位置し、緑豊かな田園地帯とシナモン林に囲まれている。 |
森へ行って「贈り物」を集めよう。
178世帯、約800人の住民を抱えるバン・クオンには、キン族、タイ族、ヌン族、ダオ族の4つの民族が暮らしており、ダオ族が人口の99%を占めています。この地の人々は、織物、錦織、衣服への刺繍、ダオ族の伝統医学、パオ・ズン民謡、成人式など、多くの伝統工芸を今もなお受け継いでいます。現在、バン・クオンは地方自治体による管理と各地域のコミュニティ生活を円滑にするため、バン・クオン1とバン・クオン2の2つの地域に分けられています。
霧が完全に晴れないうちに、私たちはバン・クオン1に到着しました。約束通り、竹かごを持った陽気なダオ族の女性、トリエウ・ティ・ドゥオンさんが私たちを出迎え、今シーズン最初のタケノコ収穫の準備をしてくれました。ドゥオンさんに続いて、私たちは小雨のしずくが葉に残る森の小道を歩きました。
歩きながら、ズオンさんはこう語った。「バン・クオンのタケノコの季節は、通常、前年の11月に始まり、翌年の4月まで続きます。しかし、最盛期は旧暦の1月と2月です。春の雨が竹の根に水分をもたらし、若いタケノコが芽吹くのに必要な水分が供給されるからです。春にタケノコを探すには鋭い目が必要です。地面から出てきたばかりのタケノコを探さなければなりません。高く伸びたタケノコを摘むと苦くなってしまうのです。」
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| バンクオンの人々はよく森に入って竹の子を掘り出す。 |
竹林が点在するシナモン林の中で、地元の人々は鍬を使って地面をかき混ぜながら、竹の子を探して楽しそうにおしゃべりをしていた。枯れ葉の下に隠れた、小さく芽吹いたばかりの竹の子は、まるで森からのささやかな贈り物のようだった。
この地に住むダオ族の人々にとって、タケノコの収穫期は、彼らの仕事と生産的な生活に欠かせないものとなっている。タケノコを収穫する旅は、彼らが自然に浸り、森からの贈り物を受け取る際には、村の森がいつまでも緑であり続けるよう、共に力を合わせて守っていくべきだと互いに思い起こす機会となっている。
竹の子が入った籠が重くなるにつれ、ズオンさんは興奮気味に私たちをベンコット洞窟へと案内してくれました。ベンコットとはダオ語で「石の洞窟」という意味です。バンクオン村の目の前の岩山の中に位置するこの洞窟は、何千年もの間、地元の人々の穏やかな生活と静かに共存してきました。洞窟への道は村からわずか200メートルほどなので、観光客にとって非常にアクセスしやすい場所にあります。
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| ベンコット洞窟には、独特な形状の鍾乳石と石筍が見られる。 |
狭い入口とは対照的に、洞窟内部は独特な形をした鍾乳石と石筍が織りなす壮大な世界が広がっている。高く広いアーチが開放的な空間を作り出し、天井から垂れ下がる鍾乳石は光を受けて輝き、まるで童話の世界に迷い込んだかのような幻想的な光景を創り出している。
バン・クオン1村の村長であるトリウ・クイ・ホン氏は、「観光開発の可能性を認識し、村人たちは洞窟内の通路に照明システムを設置するために自発的に協力し、洞窟を保護し、自然景観への悪影響を防ぐために共に取り組んできました」と誇らしげに述べた。
ダオ族の文化と料理を体験してください。
バンクオンでは、地元の人々の仕事や文化活動を体験しました。例えば、レッドダオ族の伝統的な衣服に刺繍を施す方法を学びました。濃い藍色の背景に、繊細な花柄の刺繍が施されています。レッドダオ族の衣服は、スカーフ、帽子、シャツ、エプロン、ズボン、ベルトなど、衣装を構成する要素を通して表現される芸術と技術の結晶です。
バン・クオン2村のトリエウ・ティ・フオンさんは、人型模様の刺繍の仕方を教えてくれながら、「ダオ族の衣服に施された模様は、女性の勤勉さ、忍耐力、技術、豊かな想像力、そして美的センスの証です。模様はすべて手刺繍なので、衣装によっては完成までに数ヶ月かかるものもあります」と語ってくれました。
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| バン・クオン村のレッド・ダオ族の女性たちは、衣服に刺繍を施すという伝統的な技術を守り続けている。 |
夕暮れが迫る頃、ズオンさんは私たちを家に連れて帰り、ダオ族の伝統的な餅菓子を作り始めました。小さな台所は笑い声とバナナの葉、炊きたての餅米の香りで活気に満ち溢れました。私たちは一緒に「亀の形をした」餅（肉餡入りの餅菓子）と黒もち米の餅を作りました。
黒もち米餅は、もち米に、ダオ族が「インパウ・ディアン」、タイ族が「マイピアット」と呼ぶある種の森林樹の炭粉を混ぜて作られます。餡は豚バラ肉と緑豆で、新鮮な青々としたドンの葉で巧みに包まれています。
ズオンさんの家での夕食は、ダオ族の人々の親しみやすく、素朴でありながら温かいスタイルで用意されました。食事には、スパイシーな鶏肉の炒め物、燻製豚肉、そして野生のタケノコを使った料理が含まれていました。朝から採ってきた早生のタケノコは、唐辛子塩で煮込んだタケノコ、タケノコの炒め物、肉を詰めたタケノコなど、様々な料理に調理されました。どの料理も、山林の自然な甘みをそのままに味わえていました。
温かく居心地の良い食事をしながら、バン・クオン1村党支部の書記であるトリウ・ティ・シン夫人はこう打ち明けた。「現在、バン・クオン1村と2村には合計178世帯がありますが、貧困世帯はわずか4世帯です。以前、バン・クオン1村と2村は、旧チョドン地区におけるダオ族の文化観光を体験するモデルとして試験的に導入されました。両村の人々は常に団結し、積極的に経済を発展させ、新しい農村地域を建設してきました。平均所得は1人当たり年間4,000万ベトナムドンに達しています。色とりどりの羽を持つ鶏の飼育、水牛の繁殖、森林の植林と管理、女性の発展を支援するプロジェクト、刺繍協同組合など、多くの効果的な経済開発モデルが多くの人々の参加を促しています。」
トリウ・ティ・シン氏によると、バン・クオン1村と2村のダオ族は、ダオ・ノム文字、紅ダオ族の衣装の刺繍、パオ・ズン歌、ダオ族の成人式など、国の無形文化遺産として認められている4つの文化遺産を保存し、実践している。村人たちは協力して水車の模型やミニチュア風景、民俗遊戯を作り、薬草風呂や足湯のサービスを提供することで、村を訪れる観光客が宿泊したり体験したりできる場所を提供している。
温かい焚き火のそばで、薬草の足湯から漂う森の葉の優しい香りを堪能していると、パオ・ドゥンの物悲しい歌声が辺りに響き渡り、さらに親密で温かい雰囲気に包まれた…。朝霧がまだ小道に残る中、バン・クオンを後にすると、パオ・ドゥンの歌声は山や森に残り、私たちの足跡を追ってくるようだった。
出典: https://baothainguyen.vn/van-hoa/202603/mot-ngay-o-ban-cuon-a442b8d/
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