クアンヌードル - クアンナム料理
Việt Nam•12/09/2023クアンナム省にある数百年の歴史を持つ工芸村。米粒を火と熱湯で麺を作り、土地の名前にちなんだ独特の料理の材料として使われています。素朴でシンプルでありながら洗練されたクアン麺は、クアンナムの濃厚でスパイシー、そして色彩豊かな風味が融合した料理です。
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